精品咖啡豆列表
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台湾生豆来源 什么是精品咖啡 台湾咖啡庄园古坑精品咖啡豆特点
台湾咖啡豆 介绍:台湾生豆来源 生豆收购产地包含云林古坑、南投国姓、南投仁爱、屏东泰武、台东关山、台东太麻里...等地区为主,海拔遍及600~1200公尺。 于采收咖啡豆季节时,徐老板亲自前往各个产区,亲自检测含水量、瑕疵比例、豆目大小,并了解后处理法
2019-10-08 台湾 生豆 来源 什么 精品 咖啡 庄园 古坑 咖啡豆 特点 -
哥斯大黎加咖啡产业发展趋势 塔拉珠牧童庄园咖啡品种阿拉比卡风
【哥斯大黎加】塔拉珠-牧童庄园 哥斯达黎加人的咖啡产区那个最好? 众所周知,哥斯达黎加有八大咖啡产区,但最哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,哥斯达黎加咖啡种植的咖啡品种包括波旁、卡杜拉、卡杜艾,薇拉萨奇、Villalobos等,
2019-10-08 哥斯大黎加 咖啡 产业发展 趋势 塔拉 牧童 庄园 品种 拉 -
哥斯大黎加主要产区咖啡特质 八大产区咖啡栽种高度 咖啡产季介绍
哥斯大黎加咖啡主要产区: 哥斯达黎加精品咖啡品种风味特点 产区名称 栽种高度(公尺)产季 咖啡特质 西方谷地 West Valley 1,000-1,200 11月~ 3月 酸度及豆体无法与其它产区豆子抗衡,但整体口感均衡度够,略带有杏仁及桃子味。 中央谷地 Central Valley 1,
2019-10-08 哥斯大黎加 主要 产区 咖啡 特质 八大 栽种 高度 产季 -
乌干达咖啡特点 刚果Kivu产区风味 马拉威穆珠珠合作社水洗咖啡豆
咖啡主要的味道是什么? 不同产区咖啡风味描述: 乌干达咖啡 -北部省-【白色尼罗河】-水洗-SL17/卡提摩, 风味:洛神花、野莓、杏桃、红茶、蜜饯。 刚果民主共和国-Kivu区-【Kavisa 幸运之神 卡维萨】-水洗-波旁,2017 Taste of Harvest 竞赛 刚果区第四名
2019-10-08 乌干达 咖啡 特点 刚果 Kivu 产区 风味 马拉 威穆 -
衣索比亚古吉产区夏奇索咖啡 凯勇山庄园咖啡处理法风味特点
衣索比亚咖啡 -Guji古吉产区-Shakisso夏奇索-Kayon Mountain Farm凯勇山单一农场-凯勇山庄园自有处理厂-非洲棚架日晒微批次,2017 Good Food Award 凯勇山单一农场由Ato Esmael及其家人创立于2012年,整个农场占地约300公顷,其中有约两百多公顷仍是原始保留
2019-10-08 衣索 比亚 古吉 产区 夏奇索 咖啡 凯勇山 庄园 处理 风 -
危地马拉坚果味道咖啡 咖啡分几种口味 各种口味的区别 咖啡杯测
咖啡杯测: 杯测主要测试咖啡哪几个方面 真正的咖啡杯测过程包含9个不同的组件。它们是香气,风味,余味,酸度,身体,平衡,甜度,均匀度和清洁度。它们通常在3或4步过程中定义为杯装咖啡。香气显然始于未磨碎的豆类,然后穿过潮湿的地面。但是,我通常只评
2019-10-08 危地马拉 坚果 味道 咖啡 几种 口味 各种 区别 咖啡杯 -
咖啡烘焙师困境 咖啡烘焙师应该具备什么 咖啡师这个职业好吗
女生做咖啡师有前途吗? 咖啡烘焙师的困境 咖啡采购 在开始在线销售咖啡之前,我是家庭烘焙师。我通常每个月都会从Sweet Marias购买咖啡。我会购买每种品种足够的食物来烤3或4次,然后继续前进。乐趣中的一部分是学习新咖啡,并弄清我喜欢每个国家或每个过程
2019-10-08 咖啡 烘焙 困境 应该 具备 什么 这个 职业 好吗 女生 -
咖啡一年收获几次 农作物收获季节肯尼亚和哥伦比亚咖啡成熟时间
咖啡收获季节: 不同国家咖啡收获时间 与其他任何作物一样,这里是收获咖啡的黄金季节。我不会介绍咖啡植物的所有细节(可能会等待另一篇博客文章),但是当咖啡植物成熟时,它将产生一团水果。这些水果簇也被称为樱桃,最初是绿色的,然后成熟为类似于樱桃
2019-10-08 咖啡 一年 收获 多少 农作物 季节 肯尼亚 哥伦比亚 成熟 -
拉丁美洲/非洲/印度尼西亚咖啡风味 什么是咖啡香气 咖啡香味形容
咖啡香味怎么描述 咖啡香味的形成过程 如您所知,我们对每种咖啡都有风味说明说明。可以在我们的网站或咖啡袋随附的卡片中找到它们。我们提供的风味说明旨在指导您开始思考频谱上的风味。重要的是要注意,我们的风味特征并非一成不变。由于我们的多功能口味
2019-10-08 拉丁美洲 非洲 印度尼西亚 咖啡 风味 什么 香气 香味 形 -
一杯好咖啡的口感 危地马拉La Bolsa/哥斯达黎加Don Eli 咖啡豆风
咖啡的口感是什么? 目前正处于咖啡品种的季节性过渡中,因此我认为通过博客文章回答此问题会有所帮助。我希望我不必回答这个问题。我和任何人都知道,当您找到一杯完美的咖啡时,您想在以后的早晨继续享受它。不幸的是,这不是这个行业的运作方式。 让我解
2019-10-08 一杯 咖啡 口感 危地马拉 Bolsa 哥斯达黎加 Don -
V60手冲萃取怎么去涩味 v60滤杯冲咖啡v60手冲第一次闷蒸注水多少
v60咖啡滤杯使用方法 当我们在制作手冲咖啡时,如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话,这样的冲泡出来咖啡口感并不会有多好,今天就来分享一下V60手冲技巧。 对于V60滤杯,只要遵循下面这些基本步骤,其他的你可以随意组合。 需要准备的过程: ① 最好是纯净
2019-10-08 V60 手冲 萃取 怎么 涩味 v60 滤杯 咖啡 第一次 -
开一家让顾客满意的咖啡店 咖啡馆的经营模式 咖啡馆的情怀是什么
如何开一家成功的咖啡馆? 咖啡馆总被大家认为是文艺悠闲的地方,咖啡馆是温暖的、陪伴的,它总是在那里,我们走向它,被善意地接纳;以新鲜的香气、谨慎的冲煮、不俗的音乐、有礼的店员,与一种迥异于与家人、同事、朋友间的,刚刚好的距离。这就是我们都喜
2019-10-08 一家 顾客 满意 咖啡店 咖啡馆 经营 模式 情怀 是什么 -
星巴克不同国家咖啡价格表 星巴克价格贵吗 星巴克哪里最便宜
全球星巴克拿铁价格对比 对于星粉来说,每个月总有一些钱是不知不觉变到星爸爸名下的,至于多少钱,这其实还得入乡随俗看情况,星巴克在各个国家价格差距还是挺大的,比如同样是喝星巴克的一杯咖啡,有些国家十块就可以轻松享受一杯星爸爸,而有的国家却要四
2019-10-08 巴克 不同 国家 咖啡 价格表 价格 哪里 最便宜 球星 巴 -
拉斯拉哈斯庄园蜜处理 咖啡豆黄蜜黑蜜处理法风味 红蜜处理特点
蜜处理法为什么受欢迎? 蜜处理技术区分如下: 白蜜(White Honey) (保留50%果肉)黄蜜(Yellow Honey) (保留60%果肉)红蜜(Red Honey) (保留80%果肉)黑蜜(Black Honey) (保留100%果肉) 风味:茉莉,水蜜桃,薰衣草,杏桃,水梨果酱,干樱桃,白葡萄,红糖,熟苹
2019-10-07 拉斯 哈斯 庄园 处理 咖啡豆 黄蜜黑 风味 红蜜 特点 处 -
哥斯大黎加咖啡 托布希庄园Red/Yellow Catuai咖啡有何特点
哥斯大黎加咖啡 哥斯大黎加-Tarrazu塔拉珠产区-Dota de Copey多塔谷 柯比森林-Hacienda Tobosi托布希庄园-艺伎-黑蜜处理,2017CoE 冠军、2018CoE 亚军、2018 CoE竞赛批次 于2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.(Hacienda Copey)集团旗下有三个主要庄
2019-10-07 哥斯大黎加 咖啡 托布 庄园 Red Yellow Catu -
中美洲咖啡豆有哪些特点 中美洲萨尔瓦多西伯利亚庄园咖啡风味
中南美洲咖啡:(由北到南国家排序): 中南美洲精品咖啡豆哪里的咖啡豆最好? 瓜地马拉-San Juan Sacatepequez产区-理想庄园-波旁种-水洗,2017年6月小农竞赛优胜, 干香-香料、枫糖、巧克力、莓果,湿香-香草、牛奶香、红苹果,风味-红醋栗、莱姆汁、香草巧
2019-10-07 中美洲 咖啡豆 哪些 特点 萨尔瓦多 西伯利亚 庄园 咖啡 -
欧洲哪里的咖啡豆最好 亚洲咖啡豆的特点 亚洲咖啡口感风味描述
亚洲咖啡风味 介绍:(由东至西国家排序): (印尼)苏门答腊岛-亚齐省-迦佑山脉-【PWN黄金曼特宁】-半水洗-传统湿刨法-四次手挑,普旺尼咖啡公司(Pwani Coffee Company)简称PWN ,是印尼当地有名的咖啡收购公司主要收购曼特宁,印尼最好的产区几乎都被它收购
2019-10-07 欧洲 哪里 咖啡豆 最好 亚洲 特点 咖啡 口感 风味 描述 -
咖啡烘焙曲线讲解 咖啡豆烘焙温度和时间 咖啡烘焙发展率怎么算
咖啡烘焙曲线 介绍: 该图表示基本的S曲线类型烘烤曲线,在继续阅读时将变得有意义。如您所见,温度位于Y轴上,时间位于X轴上。我没有设置任何温度,因为不同烘烤器的温度会有所不同,这取决于探头的位置。该模型本质上是我使用的配置文件的一个非常基本的版
2019-10-07 咖啡 烘焙 曲线 讲解 咖啡豆 温度 时间 发展率 怎么 -
什么是脱咖啡因 瑞士水脱咖啡因工艺特点 脱咖啡因过程有何变化
脱咖啡因 过程及其运作方式 不含咖啡因的咖啡经常会受到不良的说唱,而且有一段时间,我们是那些认为不含咖啡因的咖啡比实际交易少的人,但是我们已经意识到,经过长期的努力寻找优质的咖啡因咖啡豆之后,这远非真相。高质量的无咖啡因咖啡经过正确烘焙后,
2019-10-07 什么 咖啡因 瑞士 水脱 工艺 特点 过程 有何 变化 咖啡 -
咖啡种植需要注意哪些问题 咖啡怎么种植 咖啡树种植条件环境需求
咖啡的起源, 咖啡的种植技术 喜欢喝咖啡吗?然后你爱黑喉蓝莺 Coffee Berry Borer是许多咖啡农场的原生小甲虫,是所有咖啡农场主中最害怕的敌人。这些错误很小,实际上,它们的长度可能只有几毫米。他们通常通过在咖啡浆果的顶部挖一个很小的孔来攻击咖啡樱
2019-10-07 咖啡 种植 需要 注意 哪些 问题 怎么 条件 环境 需求