妙招教你让速溶咖啡美味10倍 咖啡常识

　　不知道大家是不是咖啡爱好者呢?如果是，那么接下来这个让速溶咖啡喝起来更美味的方法一定要学起来!因为这个由Pouch网站作家Sweets-holic的父亲提供的小秘诀超级简单，不需要专业器具也不要纯熟技巧，唯一需要的东西就是凉水，是不是很难以置信呢?

　　材料：

　　1茶匙即溶咖啡

　　1茶匙冷开水

　　1.4L热开水

　　做法：

　　先将一茶匙的即溶咖啡喝一茶匙的冷开水混合在一起(一定要让即溶咖啡颗粒完全融化)，再倒入热水就大功告成!

　　这个简单到令人惊讶的办法本来连网络作家本人都不相信，不过她动手做过之后发现她的父亲所说的果真不假，不管是香味还是喝起来的口感都比原来只加热水的即溶咖啡好喝的多。

　　甚至在NHK的Tameshite Gatten节目中也曾经证实过这样做会比较好喝的原因是因为如果直接用热水冲泡即溶咖啡会使咖啡里头的淀粉变硬，让冲泡好的咖啡喝起来会有不一样的味 道。若是改成先用凉水溶解就不会产生这个问题，咖啡自然会变的比较好喝，事不宜迟，大家赶快动手做做看吧!