哥伦比亚传统水洗处理法咖啡应该怎么喝 哥伦比亚咖啡的发展历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

这是位于哥伦比亚的Tolima地区的Planadas市的Asemprogrope的Excelso EP级公平贸易和有机认证咖啡。ASEMPROGROPE是一个从2004年开始的小型生产者协会，目前包括23名男性和9名女性成员。收获的品种包括卡图拉，卡斯蒂略和哥伦比亚，海拔范围从1650 - 2100 masl。 国家： 哥伦比亚
地区： 托利马
次区域： Planandas
庄园主： Asemprogrope
生产者类型： 小农合作社
处理法： 水洗处理法
处理说明： 水洗之后全程晒干


咖啡等级： Excelso EP
海拔： >1600米
品种： 卡斯蒂利亚，哥伦比亚卡杜拉
农场证书： 公平贸易，有机，公平贸易有机 生豆包装袋类型： Grain Pro / Ecotact

2022-05-18 01:40:59