埃塞俄比亚瑰夏村庄园Ethiopia Gesha Village Coffee Estate在遇见 Willem Boot 之前,Adam Overton 只有一个模糊的梦想——希望能在埃塞俄比亚拥有
1970-01-01 · 👁 195 · 评论这两天网上一段视频引发了热烈的讨论。视频中提到“花魁咖啡豆来自埃塞俄比亚罕贝拉产区,而罕贝拉产区最早被翻译成艺妓,后来艺妓又被翻译成了瑰夏……”换句话说,就是花魁咖啡豆来自罕贝拉产区,罕贝拉=艺妓=瑰
1970-01-01 · 👁 2 · 评论说起瑰夏,咖啡迷或许第一时间想到风靡全球的巴拿马瑰夏咖啡豆,除了精致且复杂的花果香气被人们反复强调,它通常会与“贵”这个字联系在一起。针对那些想喝瑰夏,又不想花大价钱的消费者,市面上推出了各种瑰夏的“
1970-01-01 · 👁 3 · 评论每当前街咖啡与顾客聊起瑰夏咖啡时,大家总会首先想到巴拿马产区的瑰夏,而提到巴拿马咖啡时,有些人甚至直接默认瑰夏这一品种。为什么会这样呢?明明全世界有很多地方都种植瑰夏咖啡,除了巴拿马,还有埃塞俄比亚、
1970-01-01 · 👁 2 · 评论可以说,瑰夏这一豆种如今能够功成名就,除了自身持有的优异基因外,更离不开它的“伯乐”——翡翠庄园。而在传播和推广过程中,前街咖啡的出现让更多人有机会真正认识到瑰夏的魅力。我们都知道,正因为翡翠庄园发掘
1970-01-01 · 👁 4 · 评论近些年,我们经常会看到一个词叫做“瑰夏拼配”,虽然带有瑰夏字眼,但对应的价格却十分亲民,还带有不少瑰夏的花果风味描述,有时更是被冠上了“瑰夏平替”的称号。这不禁让人疑惑,瑰夏作为本就优秀的“单品豆”,
1970-01-01 · 👁 2 · 评论不负众望,在今年的巴拿马BOP瑰夏竞拍上,艾丽达庄园日晒瑰夏以10013美金的高价夺冠,再次刷新纪录,成为今年的“标王”。作为精品咖啡爱好者钟爱的品牌,前街咖啡也第一时间关注到了这一盛事。事实上,这并
1970-01-01 · 👁 2 · 评论1925年,一位来自法国的移民在巴拿马波奎特购买了一块土地开始种植咖啡。因为这片土地原本是饲养牲畜的地方,他便将庄园命名为“驴子庄园”。如今,这个地方的故事,也成为了前街咖啡最津津乐道的产地之一。再过
1970-01-01 · 👁 2 · 评论在过去十年间,哥伦比亚有一座庄园在世界各大咖啡赛事中赢得了超过60项大奖,其中不仅有高手云集的全球级别竞赛,也涵盖了如哥伦比亚、巴拿马BOP等重要生豆赛事。这座庄园因此被誉为咖啡界的“当红炸子鸡”。如
1970-01-01 · 👁 1 · 评论前街咖啡带来这支来自巴拿马詹森庄园阿尔卑斯地块的#364 日晒瑰夏,海拔高达1700米,采用日晒处理,风味层次极其丰富,入口能感受到葡萄汁、浆果、发酵酒香、西梅、果脯与菠萝的交织。作为精品咖啡爱好者心
1970-01-01 · 👁 3 · 评论