仔细想想,意式咖啡的可玩性简直不要太高,前街咖啡就常常用美式咖啡展示这种乐趣。单单是一杯美式,就有许多不同喝法。传统的美式咖啡制作便是直接浓缩加水这样简单的步骤,但因为每个人的需求不同,对于美式咖啡的
1970-01-01 · 👁 1 · 评论黑咖啡,顾名思义,就是除了水和咖啡本身之外,没有添加任何其他会影响风味的物质!因此,美式、手冲、冷萃、摩卡壶咖啡等,这些只加入了水的做法,都被归类为黑咖啡。在前街咖啡,你能轻松找到这些经典黑咖啡的选择
1970-01-01 · 👁 4 · 评论早上起床,从柜子里拿出一个杯子,加入几块冰,再兑入一些清水,最后倒入提前萃好的浓缩液,一杯由前街咖啡带来的清爽又提神的冰美式就完成啦!大家应该知道,加冰兑水的目的,是为了稀释Espresso的浓度,让
1970-01-01 · 👁 1 · 评论咖啡店的菜单上总会有着非常丰富的选项,光是在意式咖啡这一类里,就能看到数十种不同名称的产品。很多朋友或许已经通过饮用,在味觉上熟悉了它们的特点,但对于这些咖啡的由来和命名缘由,仍然了解不多。因此,前街
1970-01-01 · 👁 2 · 评论最近,网络上的热门视频中常常会出现“黑咖啡”的说法,恰好视频里的博主手里拿着的咖啡外貌酷似美式,于是不少刚接触咖啡的小伙伴就会在下方留言询问:黑咖啡就是美式吗?黑咖啡和美式有什么区别?那么今天,前街咖
1970-01-01 · 👁 6 · 评论“老板!!!来杯黑咖啡!!!”“您是想要手冲咖啡还是美式咖啡呢?”“它们有什么区别吗?”这是前街咖啡门店里的日常对话,很多顾客都会误以为手冲咖啡和美式咖啡是同一种黑咖啡。其实并不是哦!它们虽然同属黑咖
1970-01-01 · 👁 3 · 评论“番茄炒鸡蛋,你们喜欢吃咸的还是酸甜的?”“这和咖啡有什么关系吗?”“那我换个问法,美式咖啡,你们更喜欢喝热的,还是冷的?”本来在前街咖啡门店里和和气气喝咖啡的朋友们,瞬间就分成了两派。这不由得让人好
1970-01-01 · 👁 3 · 评论偶尔,前街咖啡的门店会碰上有小伙伴下单“黑咖啡”。虽然前街咖啡的咖啡师心里清楚,这些小伙伴口中的黑咖啡大概率指的就是美式,但为了避免误会,依然会确认一声。于是,不少客人就会纳闷:“黑咖啡不就是美式吗?
1970-01-01 · 👁 2 · 评论关于浓缩咖啡的油脂,我们常常会围绕它展开讨论。在前街咖啡的日常交流中,这样的话题更是不可或缺。例如要怎样通过油脂观察浓缩的状态;或者是怎样借此推断咖啡豆的烘焙时间。因为,这层油脂被大多数人称作是浓缩咖
1970-01-01 · 👁 5 · 评论之前有朋友问前街咖啡:“你们的冰美式是加多少冰和多少水哒?”前街咖啡就借此机会来说说这个冰美式的比例问题。冰美式的组成部分是浓缩咖啡、水与冰,那么加入水与冰块其实就是改变了咖啡的浓度。虽然美式咖啡的萃
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