关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆,经研磨,称重,手冲,过滤,一杯咖啡就这样呈现在你面前。 这不是电影情节,也不是只在咖啡店才能看到的场景,手冲咖啡没有那么遥不可及,掌握了恰当的制作方法,或许会发现,在家
1970-01-01 · 👁 137 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Simpresso 是款外型简单、大小等同于保温杯的可携式咖啡机。只要事前把买好或自行研磨的咖啡粉装入随附的智慧胶囊,或直接用雀巢 Nespresso 咖啡胶囊,打算来杯咖啡时动手按压就可现冲咖啡。 现代人假
1970-01-01 · 👁 122 · 评论整排的〈蒸汽庞克咖啡机〉排在一列,很壮观、也很时尚。图/姚舜 伯朗咖啡二代店Mr. Brown Specialty Coffee,引进包括牙买加克莱斯德庄园的蓝山咖啡豆,以蒸汽庞克冲煮出精品咖啡 。图/姚舜 伯朗咖啡馆将在新品牌Mr. Brown Specialty Coffee店中导入咖啡界
1970-01-01 · 👁 78 · 评论▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 咖啡行业交流请加 私人微信 前街咖啡 ,微信号: (长按复制) FrontStreetCoffee 美式手法用chemx壶冰萃咖啡 【冰萃过程】 60克粉(浅烘焙豆) 华氏205度即96度水温 中度研磨 450克冰块 注入100克水,搅拌 再次注入350克
1970-01-01 · 👁 191 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前年开始,许多城市的咖啡馆都具备了手冲咖啡。一家咖啡馆菜单里要是没有手冲,都不好意思跟顾客打招呼。不过手冲的原理并不难,本身自己在家就能实现。 同理,咖啡刚需大国越南钟爱使用的咖啡器具
1970-01-01 · 👁 79 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想喝咖啡,又不想清洗咖啡机的人,胶囊咖啡机的确是个好选择,但这种用完即丢的咖啡胶囊难免会引起环保疑虑。现有义大利业者推出金属制、且可无限次充填的胶囊,可适用市面上某热销品牌胶囊咖啡机,让
1970-01-01 · 👁 138 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在我们的生活中可谓是一个极其普通的饮品了。然而自己亲自做出来的咖啡,才具有独有的气质与品位。 说起自己做一杯浓郁的咖啡,往往要用到咖啡机。说起咖啡机,市面上无论是什么颜色,什么配置,
1970-01-01 · 👁 197 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎热的午后昏昏欲睡,需要冰咖啡来续命! 出去买,嫌热;叫外卖,有时候送过来冰块都化了,变成一杯淡而无味的咖啡水,忧伤 靠外卖不如靠自己! 去年夏天我们拍了视频,教你??如何在家制作冰手冲。偶
1970-01-01 · 👁 159 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到现在还是无法忘记第一次接触 KINTO 咖啡器具时的心情,圆滑简约的身形,带给视觉和触觉一种功能之外的全新感受。 这次 KINTO 设计师针对手冲壶的研究再开发,以全新的外型设计与空间的平衡美感亮相
1970-01-01 · 👁 224 · 评论