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专业咖啡师的成长之路：国际资格咖啡认证将为入行铺路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 随著咖啡文化的普及，喝咖啡已不单是为了提神，更是品味的追求。现时除了连锁咖啡店，精品咖啡店也开得成行成市，务求以品质
1970-01-01 · 👁 164 · 评论
国际咖啡师认证有哪些？专业咖啡师要考什么咖啡认证或者证书？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 中国咖啡行业 咖啡文化在西方文化逐渐渗透下开始在中国风靡，随著生活节奏加快，对生活品质的要求提高，一个环境优雅的咖啡
1970-01-01 · 👁 266 · 评论
咖啡认证有哪些？世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 热带雨林 保护认证 Rainforest Alliance 本部位于纽约的世界性非政府组织。热带雨林联盟的任务是借由改变土地的使用方法、商
1970-01-01 · 👁 284 · 评论
scaa咖啡师认证怎么考？SCAA咖啡认证课程有哪几种？考什么内容？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 SCAA Foundations of Coffee 咖啡基础（所有认证课程皆包含此项） CB100 Seed to Cup 种子到咖啡 CP151 Brewing and Extract
1970-01-01 · 👁 336 · 评论
简单认识咖啡认证标识 各类咖啡豆认证标章图案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 永续发展咖啡，就是指能让消费者安心品尝的咖啡。 关怀咖啡的生产者及生产环境，才能持续喝到美味的咖啡。 咖啡是全球仅次于
1970-01-01 · 👁 86 · 评论
法式滤压壶冲煮步骤小技巧和讲解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） plunger pot所谓的滤压壶，我们也常称它为冲茶器，其实它不但可以用来冲茶，还能用来冲咖啡，只是大家比较不常用到，在台湾更是少用它来冲咖啡，以下是使用上的几个要点和步骤： 步骤一、选用深度烘
1970-01-01 · 👁 157 · 评论
冰咖啡DIY | 如何在家做一杯满意的冰咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炎炎夏日即将来临，爱好咖啡的您是否也希望在家里就能够喝到香浓好喝的冰咖啡呢？在此介绍您一个简单方便的方法，又能够享受到媲美专业咖啡馆所调制的冰咖啡！ 目前于一般的家庭中美式咖啡机（使用
1970-01-01 · 👁 128 · 评论
虹吸壶咖啡冲煮步骤讲解方法及小技巧建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 将近二十年前一股义式咖啡的洪流，虽说是义式却是美国人将其发扬光大，从太平洋彼岸的北美蔓延到台湾，台湾人对于新潮的事物接受度一向很高，果不期然，这股浪潮在资本主义的推波助澜下很快速地就袭
1970-01-01 · 👁 166 · 评论
手冲滤杯冲泡法教程讲解步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想在办公室或是家中随时来一杯好咖啡，使用耳挂式咖啡随身包虽然相当方便，但是现在您有更有利的选择，使用个人滤杯冲煮咖啡，每杯成本只要7.6元或更低（每磅咖啡300元可冲45杯） 便利商店美式热咖
1970-01-01 · 👁 194 · 评论
挂耳式咖啡（滤挂式咖啡）冲泡法讲解教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳式咖啡每包10g） 标准咖啡杯（200cc） 1.将挂耳式咖啡滤纸上方封口撕开，挂在杯子上。 2.准备热水（温度请参考上面说明）：建议冲泡量倒入200c热水，可冲泡出160180cc的咖啡 如果您的开水机出水
1970-01-01 · 👁 199 · 评论