中国名酒调配美味花式咖啡

咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡？这是一种怎样的滋味？又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。

 

信息时报记者 李星慧 吴伟玮

 

Pacific Coffee（太平洋咖啡）为大家带来创新破格的尝试，融会了中西文化的精髓，以中式佳酿结合西式咖啡，首创三个系列的五款以中国名酒调配的饮料。这五款特殊饮品已经在大部分Pacific Coffee分店正式推出。新品上市后，Pacific Coffee还于店内推行“Happy Hours（欢乐时光）”，为乐于尝新的顾客们提供特殊优惠。

 

推荐口味

 

花好月圆-花雕摩卡咖啡

 

带有花雕的酒香，风味很不错。花雕又名“女儿红”，古代的中国哪户人家生了女孩，满月当天就选酒数坛、泥封窖藏；待女儿长大出阁时取出款待贺客。而西方国家却盛行在女儿诞生后向挚友亲朋派发糖果，分享美事，少不了美味的巧克力。这一款“花好月圆”结合了中西两地在庆贺弄瓦之喜的地方风俗，挑选具代表性的材料搭配成口味独特的咖啡饮料。

 

中国名酒调配美味花式咖啡

 

桂花陈君度摩卡咖啡

 

拥有三千多年历史的桂花陈酒，以葡萄和桂花酿造，兼具果香和花香，自古深受皇宫贵族喜爱。而君度橙酒是世界著名的调味酒之一，浓郁酒香中混以甜橘的天然果香，是很受女性欢迎的杯中物。当中式的桂花陈遇上西式的君度橙酒，产生了妙不可言的化学作用，细呷一口“君子好逑”，先是浪漫桂花香徐徐扑鼻，再用味蕾品味一下，清甜的橘子口味格外怡人，难以抗拒。