精品咖啡豆列表
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手冲前一定要浸湿滤纸吗 手冲咖啡滤纸分类 如何选购手冲滤纸
手冲前一定要浸湿滤纸吗?如何选购滤纸? 什么可以代替咖啡滤纸? 手冲前不先将滤纸浸湿,直接冲煮,这样对咖啡味道有什么影响?关于浸湿滤纸,主要从以下几点分析: 1、出于去除纸浆味道的考虑 由于原浆滤纸没有经过漂洗,木质纸浆的味道依然很浓厚,所以不
2019-10-16 手冲 前一 定要 浸湿 滤纸 咖啡 分类 如何 选购 -
即饮咖啡趋势 罐装即饮咖啡受欢迎吗 农夫山泉无糖咖啡价格
如何玩转即饮咖啡? 农夫山泉再次种草咖啡新品,难道农夫山泉要变农夫咖啡了? 继今年5月农夫山泉炭仌上市后,近日,农夫山泉宣布将再推出一款咖啡新品无糖咖啡!据悉,农夫山泉这款新品主打无糖/低糖、无香精、无防腐剂,共有三款产品,包括低糖拿铁、无蔗
2019-10-16 即饮 咖啡 趋势 罐装 受欢迎 农夫 山泉 无糖 价格 如何 -
云南咖啡豆品种特点 云南小粒咖啡故事和分级制度和手冲风味口感
相信喜欢喝咖啡的人,或多或少都有听说过云南咖啡,过去,云南的咖啡因为品质不好,大多是用来做速溶的,这也导致了云南咖啡的口碑一直不是很好,然而近几年的云南咖啡就像是一匹黑马一样,慢慢的出现在精品咖啡的市场上。 一、 云南咖啡种植历史 史可追溯到
2019-10-15 中国 咖啡 介绍 云南 种植 品种 特点 自然条件 相信 喜 -
中国可以种植咖啡树吗 海南咖啡品种 云南咖啡豆品种种植条件
云南咖啡种植地 云南哪里适合种咖啡有什么出名的产地庄园? 位置福建,这个纬度适不适合种咖啡,什么渠道能买到咖啡的树苗或者种子? 在中国目前咖啡产量主要依靠云南,种植品种主要是卡迪姆,也有少量的黄波旁。位于保山,潞江坝地区在大量种植铁皮卡。近年
2019-10-15 中国 可以 种植 咖啡 树吗 海南 咖啡豆 是什么 品种 条 -
哥伦比亚考卡山谷希望庄园咖啡 哥伦比亚日晒艺伎咖啡口感
哥伦比亚咖啡 介绍: 【哥伦比亚艺伎──生命的美好珍藏在希望之中】 哥伦比亚考卡山谷希望庄园最佳的日晒艺伎(Colombia Valle del Cauca La Esperanza Geisha Natural) 浓郁的茉莉花香、水蜜桃、百香果等等华丽的鲜甜香气、入口是现切多汁的香吉士、水梨、
2019-10-15 哥伦比亚 考卡 山谷 希望 庄园 咖啡 日晒 艺伎 口感 哥 -
巴拿马海拔最高是哪个庄园 艾利达庄园咖啡种植咖啡获奖记录
巴拿马艾利达庄园 (Finca Elida)坐落于巴拿马知名精品咖啡产区波魁特内,是巴拿马最高的咖啡种植园之一,庄园本身就在国家公园保留区内,一直保持着非常原始的林相,同时也保留许多原生树种和可供食用的番茄、梅果树。艾利达庄园咖啡是在丰富的火山土壤中阴
2019-10-15 巴拿马 海拔 最高 哪个 庄园 利达 咖啡 种植 获奖 记录 -
肯亚欧萨亚咖啡农合作社咖啡等级 加图吉咖啡烘焙度咖啡价格
肯亚咖啡: 加图吉(Gatugi)是引自肯亚欧萨亚(Othaya)咖啡农合作社,这家合作社从1950 年代开始经营,现在共有十八座水洗处理厂,Gatugi 处理厂位于海拔1900 公尺处,就在伊恰玛玛河畔(Ichamama),上游则是卡锐码(卡锐码)森林。 通常小型的水洗站会与
2019-10-15 亚欧 萨亚 咖啡 合作社 等级 加图 烘焙 价格 肯亚 -
云南的咖啡豆价格为什么卖不上价 云南咖啡豆处理法咖啡风味
云南咖啡 产区主要分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区,因为地理环境就位在中国知普洱名茶区,咖啡园与茶园毗邻相隔不远,咖啡中带有一点茶香的风味,但仍保有亚洲豆的特色,巧克力风味明显,口感浓郁饱满,滑顺,酸度相当柔和适中
2019-10-15 云南 咖啡豆 价格 为什么 不上 处理 咖啡 风味 咖 -
牙买加咖啡庄园 马菲斯河堤/华伦福/老客栈/RSW庄园咖啡特点
举世闻名的 蓝山咖啡 ,出自牙买加,对日本人来说,这是值得以五花马千金裘相换的精品。蓝山山脉绵亘于牙买加岛东部。这座山所以有这样的美名,是因为初次抵达牙买加的英国士兵看到山峰笼罩着蓝色的光芒,便大呼:「看啊,蓝色的山。」实际上,牙买加岛被加
2019-10-15 牙买加 咖啡 庄园 马菲斯 菲斯 河堤 华伦 客栈 RSW -
哥斯大黎加圣图阿里欧庄园咖啡 三奇迹庄园F1品种咖啡的由来
哥斯大黎加咖啡 【三奇迹庄园的奇迹故事】 在世界精品咖啡圈内只要提到圣图阿里欧庄园主Camilo Merizalde,大部份的人都听闻过他对咖啡栽种异于常人的热情以及勇于创新的实验精神,这股热情,多年来已经让他成为全世界众多顶尖咖啡师竞相合作的对象。 2013年
2019-10-15 哥斯大黎加 圣图 阿里 庄园 咖啡 奇迹 品种 由来 哥斯大 -
NinetyPlus巴拿马巴鲁火山艺伎风味 geisha艺伎咖啡品种价格
巴拿马的艺伎咖啡 Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司,以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。除了和世界各地咖啡农直接合作外,该公司在巴拿马同时拥有134公顷的咖啡庄园。 2007年Joseph Brodsky创立至今,其品牌已成为精品咖啡的代言人。
2019-10-15 NinetyPlus 巴拿马 巴鲁 火山 艺伎 风味 gei -
咖啡的味道/口感/香气指的是什么 什么样的咖啡是好咖啡 ?
一杯好喝的咖啡要素是什么? 苦味是需要成长、学习后,才渐渐能品尝的一种味道,尤其是咖啡中变化多端的苦甜味总是吸引着我们去认识它。在一杯好喝的咖啡中,苦味一定不会是负担,反而是最有趣、最值得品尝的部分呢:) 什么样的咖啡才算得上是一杯好喝的咖
2019-10-15 咖啡 味道 口感 香气 指的 是什么 什么样 一杯 好喝 咖 -
HarioV60手冲方法 hariov60流速如何 v60手冲咖啡步骤使用方法
V60手冲萃取怎么去涩味? 最初使用Hario V60的时候,我们了解它的排气良好,流速偏快,可以透过给水方式或调整粗细来使咖啡颗粒与水充分结合,之后又陆续发现其他的可能性,正是手冲咖啡好玩的地方。 手法ㄧ 先用小水滴的方式,让滤杯中大部分的咖啡颗粒吸饱
2019-10-15 HarioV60 手冲 方法 hariov60 流速 如何 -
衣索比亚耶加雪菲孔加村落咖啡 日晒处理浅中焙Heirloom风味
衣索比亚 耶加雪菲 孔加村落 咖啡介绍: Ethiopia Yirgacheffe Kochere YirgZ Washed G1耶加雪菲 科契尔 YirgZ G1 水洗处理 浅中焙 / 黄柠檬、芒果、水果茶 / 酸甜调性 NT. 320 / 半磅 [ 蓝莓炸弹 Konga!! ] Konga是一座位于衣索比亚-耶加雪菲产区的村落,由
2019-10-15 衣索 比亚 耶加 雪菲孔 村落 咖啡 日晒 处理 浅中 He -
肯亚咖啡 冽里产区水洗处理咖啡SL28/SL34/Ruiru11品种栽种环境
肯亚冽里产区咖啡 介绍: [ 乌梅杏桃光波 Kenya Nyeri Hiriga AB Top ] 风味描述: 尚未入口时,优雅的花果、乌梅香气让我想起儿时记忆中的桂花乌梅汁,酸甜、厚实的感觉。喝了一口,乌梅酸质多了杏桃果酱的甜感,停一下,会发现早餐的可可麦片,真好玩! 产
2019-10-15 肯亚 咖啡 冽里 产区 水洗 处理 SL28 SL34 Ru -
咖啡烘焙特征 咖啡烘焙膨胀与爆裂介绍 咖啡如何烘焙最健康营养
咖啡烘焙技术 「焙煎 x 爆裂 x 膨胀」 在咖啡烘焙过程里,当锅炉环境温度达到180C以上,咖啡豆会产生爆裂声,俗称一爆(first crack),继续给热至200C以上,则会产生第二次爆裂声,俗称二爆(second crack)。 爆与不爆对于咖啡味道确实有影响,再精确些来讲,
2019-10-15 咖啡 烘焙 特征 膨胀 爆裂 介绍 如何 健康 营养 -
衣索比亚汉伯拉庄园水洗处理咖啡特点 坦尚尼亚/衣索比亚咖啡拼配
衣索比亚咖啡豆 介绍: 「 坦尚尼亚 x 衣索比亚 」 Maiers Blend(梅耶综合)是野豆珈琲的中浅焙配方豆,以坦尚尼亚、衣索比亚等两款优质非洲豆来诠释丰富花果层次。有别于非洲豆极酸刻板印象,野豆反而想表现「甜酸」,我们认为这样品尝起来愉快许多:) 此
2019-10-15 衣索 比亚 伯拉 庄园 水洗 处理 咖啡 特点 坦尚 尼亚 -
低咖啡因的处理方法 溶剂萃取/瑞士水处理/二氧化碳高压萃取区别
哥伦比亚 SUPREMO瑞士水处理 低咖啡因咖啡 建议售价NT$480 NT$550 哥伦比亚 supremo瑞士水处理法 低咖啡因咖啡 瑞士水处理法﹝The Swiss Water or Water-Only Process﹞:使用商业化开发的高效率处理方式,共有两大步骤。第一步就是在咖啡生豆的状态下,将其
2019-10-15 咖啡因 处理 方法 溶剂 萃取 瑞士 水处理 二氧化碳 高压 -
哥伦比亚咖啡罗马庄园 水洗帕卡玛拉种咖啡口感 罗马庄园咖啡烘焙
水洗 帕卡玛拉种 哥伦比亚咖啡介绍 罗马庄园 2019 多元莓果调,黑莓、黑醋栗软糖、缓缓带出坚果奶油香甜感,有特殊红心芭乐气息,典型的帕卡玛拉风味,风味扎实,明亮多汁。 哥伦比亚 帕卡玛拉种 帕卡玛拉种能与艺伎种能互别高下,本批次经典再现,值得细细品铭
2019-10-15 哥伦比亚 咖啡 罗马 庄园 水洗 帕卡 玛拉种 口感 烘焙 -
巴拿马驴子庄园咖啡与斑比朵庄园咖啡风味区别 巴拿马SHB咖啡口感
巴拿马咖啡 介绍: 巴拿马 - 驴子庄园 卡杜依 售价 NT$ 38 ■ 国家:巴拿马 ■ 产区:Potrerillos,波魁特(Boquete) ■ 海拔:1600-1700公尺 ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:SHB ■ 品种:卡杜依(Catuai) 风味描述:柑橘类水果、巧克力、枫糖、核果,口感圆润细
2019-10-15 巴拿马 驴子 庄园 咖啡 斑比朵 风味 区别 SHB 口感