咖啡资讯列表
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揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫只挑好的豆吃
麝香猫先帮人们挑过咖啡豆，烘焙出来的咖啡入口回甘，唇齿留香。 生性温驯的麝香猫不是什么咖啡豆都吃，它们专挑咖啡豆中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。 据中央社报道，世上最昂贵咖啡之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚，而在欧美等地，
2014-08-19 咖啡新闻 猫屎咖啡 麝香猫 咖啡豆 -
广东首家电商主题咖啡厅开业 欢迎创业者
广东首家电商主题咖啡厅开业，番禺一个产业园从此产生了一道奇景——
2014-08-19 咖啡新闻 电商主题咖啡馆 广东 首家 窝巢咖啡 -
研究称孕期饮用咖啡将增加胎儿患白血病风险
据英国《每日邮报》报道，研究发现，咖啡因能改变胎儿细胞中的DNA结构并有引发白血病的风险，若女性在孕期时每天饮用两杯咖啡，胎儿患白血病的风险将增加60%。这一发现很快引起了人们的注意，许多美国公民认为政府应该控制孕妇的咖啡饮用量。 据报道，研究者
2014-08-19 咖啡新闻 怀孕和咖啡 咖啡健康 增加 胎儿 白血病 -
动物咖啡馆走红日本 小鸟兔子山羊陪顾客喝咖啡
在日本，不少人喜欢光顾猫咪咖啡馆，在温顺小猫陪伴下度过闲散时光。受这一创意启发，近几年首都东京新开张了不少动物咖啡馆，里面饲养的宠物包括鸟、兔子，甚至还有山羊。
2014-08-19 咖啡新闻 动物咖啡馆 主题咖啡馆 日本咖啡馆 -
亚洲善待动物组并发起停售及停饮猫屎咖啡的行动
亚洲善待动物组织近月走访印度尼西亚及菲律宾六个麝香猫养殖场，发现习惯野生环境的麝香猫，被囚在肮脏、不足一米宽的狭窄笼中。被囚的麝香猫只能吃咖啡果，营养不良，常见皮毛脱落。而且长期困在狭窄空间表现异常，它们在笼中发狂转圈、悲鸣。被禁锢的麝香猫
2014-08-19 咖啡新闻 猫屎咖啡 保护动物组织 -
Piamo 世界最小的咖啡机能够在30秒内制出一杯浓缩咖啡
据报道，这只名叫Piamo的咖啡机由食用级塑料打造，分为杯身、研磨室、储水器三部分，在微波加热时将水变为蒸汽从而蒸馏咖啡粉，30秒后浓缩咖啡便会低落在杯中，清洁时只需放入洗碗机即可。
2014-08-19 咖啡新闻 最小咖啡机 浓缩咖啡 -
咖啡能抗癌也可致癌 细数咖啡的好与坏
咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多，喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中，对咖啡的研究可能最多的。
2014-08-19 咖啡知识 咖啡抗癌 咖啡致癌 咖啡健康 -
85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝
2003年的时候，85度C创始人吴政学在台湾一家五星级酒店喝下午茶，当时他冒出的一个念头，如果把这样的口感和享受带给普通大众会怎么样，于是吴政学去找当时台湾亚太会馆点心房的主厨谈创业，多番恳谈之后，站在起跑线上的85度C就有了自己第一块招牌“五星级的
2014-08-19 咖啡新闻 85度C 咖啡馆经营 咖啡馆成功原因 -
李宁应用咖啡碳纤维技术打造最环保运动装 变废为宝
竹炭纤维、椰碳纤维已经走入了我们的生活，那么，是否这些咖啡渣也能变废为宝，为我们的环境减少负担， 同时又能产出大量优质原料呢？如果是那样，我们手中的咖啡一定感觉更加香醇味美。回答是肯定的。咖啡碳纤维已经研发应用了。
2014-08-19 咖啡新闻 咖啡碳纤维 变废为宝 环保运动装 -
外媒称星巴克咖啡因超标 专家：儿童不宜饮
据《每日邮报》消息，近日，一项研究发现，一大杯星巴克咖啡所含咖啡因超过日均安全摄入量的四分之三。
2014-08-19 咖啡新闻 星巴克 咖啡因 超标 儿童不宜饮 -
保持健康 喝咖啡每天不宜超五杯
与朋友闲聊的时候喝一杯咖啡，精神疲惫时喝一杯咖啡，咖啡似乎已经成为许多人每天必需的“维生素”了，人们往往在不知不觉中对咖啡产生依赖和迷恋。
2014-08-19 咖啡新闻 咖啡健康 咖啡杯数 五杯咖啡 -
喝咖啡居然能缓解干眼症
最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿病、胆结石以及帕金森症等疾病的几率。而如今，眼科专家们研究发现，咖啡因还能治疗干眼症。
2014-08-19 咖啡新闻 咖啡健康 干眼症 咖啡百科 -
咖啡器具 争奇斗巧
现代白领“三件宝”：咖啡、手机和电脑。
2014-08-18 咖啡新闻 咖啡器具 咖啡机 磨豆机 -
包头市咖啡行业协会8月13日成立
8月13日上午，由包头从事咖啡加工、教学的企事业单位和个体自愿组成的包头市咖啡行业协会成立。成立会议于包头市香格里拉酒店举行。
2014-08-15 咖啡新闻 包头咖啡协会 成立 -
外来文化落户中国 咖啡市场商机无限
近些年来，随着年轻时尚一族的崛起，以及“海归”和境外旅行人数的大幅增长，咖啡文化在中国发展迅猛，中国咖啡产业保持着每年20%以上的速度增长。
2014-08-15 咖啡新闻 咖啡文化 中国咖啡市场 -
印尼巴厘岛今年十月将举办第三届咖啡联欢节
印尼贸易部副部长巴尤日前在贸易部新闻发布会上宣布，第三届印尼咖啡联欢节将于2014年10月17至19日在巴厘岛的PramaSanur海滨举行。 巴尤表示，印尼咖啡联欢节是国际咖啡产业的一项重要贸易活动，由印尼贸易部主办的这项活动也得到了工业部、农业部、创意经济
2014-08-15 咖啡新闻 咖啡节 印尼巴厘岛 2014咖啡节 -
探讨：为什么韩国人开咖啡馆如此成功？
这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各种有Feel的咖啡馆：咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。这些咖啡馆有一个共同之处：全是韩国人创办!
2014-08-15 咖啡新闻 韩国咖啡 咖啡馆 成功 韩式咖啡馆 -
北京晚报：咖啡馆突然走红
有人说，怎么分辨韩式咖啡馆？只要看它是否有五六米高的透明玻璃窗即可。这话说得没错，近段时间以来，在京城，以“调调”取胜的韩式咖啡馆十分盛行。志起未来营销咨询有限公司李志起表示，目前咖啡馆已经进入2.0时代，所谓的“调调”产生的溢价能够达到30%至
2014-08-15 咖啡新闻 咖啡馆走红 咖啡馆发展 -
下一个咖啡期货市场在中国
咖啡期货，对中国市场来讲或许还是一个刚刚起步的“新鲜的”交易，对迈克尔-纽金顿(Michael Nugent)来说，却是他四十年期货交易经验里最醇香的沉淀。“我爱咖啡，我看中国人也很喜欢咖啡，我相信下一个咖啡期货市场在中国”，这位在纽约期货交易所里从事了40
2014-08-14 咖啡新闻 咖啡期货 中国咖啡 中国咖啡市场 -
咖啡在中国的传播和发展
咖啡传入中国的历史并不长，直到1884年咖啡才在我国的台湾省首次种植成功。在祖国的大陆地区，最早的咖啡种植则开始于云南。二十世纪初叶，法国传教士将第一批咖啡树苗带到云南的宾川县，从此开始了大陆地区的咖啡种植。
2014-08-13 咖啡新闻 咖啡传播 咖啡发展 中国咖啡发展