美洲咖啡精品庄园列表
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夏威夷科纳咖啡介绍精品咖啡处理方式处理方法瓦胡岛马诺阿谷产区
尽管夏威夷经常受到龙卷风的影响,但是气候条件对咖啡种植业来说确实非常适宜的。这里有充足的降雨和阳光,又无霜害之忧。除此而外,还有一种被称为免费阴凉的奇特自然现象。在多数日子里,大约下午2点左右,天空便会浮现出朵朵白云,为咖啡树提供了必要的阴
2016-07-06 夏威夷 科纳 咖啡 介绍 精品 处理 方式 方法 瓦胡 岛马 -
牙买加蓝山咖啡介绍精品咖啡处理方式处理方法圣托马斯产区加勒比
另外,蓝山咖啡的加工制作也非常考究。加工、烘焙、包装等都制定了严格详细的标准,具体到成长期需要使用什么有机肥料都有规定。收获时全部人工采收。牙买加也是最后一个仍使用传统木桶包装运输咖啡的国家。 只有经过牙买加咖啡工业局规定的这一系列苛刻的标
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美国夏威夷科纳咖啡介绍精品咖啡处理方式处理方法瓦胡岛马诺阿谷
夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山,位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里,其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带,但是其
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优质均衡的秘鲁:有机咖啡介绍秘鲁咖啡产国介绍精品咖啡
秘鲁:有机咖啡 风味口感特征:优质均衡,酸度适口,可用于混合饮品、 秘鲁种植咖啡的历史并不长,但作为后起之秀的,秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度,进军国际。 秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北,山地占全国面积的1/3,属于热带
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萨尔瓦多咖啡产区庄园介绍精品咖啡豆处理方式处理方法
咖啡品种 内战造成混乱,令经济发展受影响,但是却很讽刺的让咖啡古种得以保留,时局太混乱,以至于萨尔瓦多的咖啡业者没能赶上中南美咖啡品种更新的风潮。 萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为波旁(Bourbon, Coffea arabica var. bourbon),29% Pa
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风味清淡纯正的哥斯达黎加咖啡 - 产地介绍精品咖啡豆
哥斯达黎加咖啡 - 产地 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729
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口感更丰富高海拔的危地马拉咖啡五大火山产区之一阿蒂特兰介绍
危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一,因危地马拉地属高海拔之火山地形,而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比,品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸
2016-07-06 口感 丰富 高海拔 海拔 危地马拉 咖啡 五大 火山 产区 -
香味浓郁的哥伦比亚咖啡产区庄园介绍精品咖啡豆处理方式处理方法
哥伦比亚有幸拥有大西洋港口和太平洋港口,这有助于降低咖啡的运输费用。在南美,她是唯一具有该条件的国家。哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园位于麦德林、阿尔梅尼亚和马尼洒莱斯地区。在上述三个地区中
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水洗处理巴拿马瑰夏咖啡介绍精品咖啡豆波奎特花蝴蝶咖啡豆
而在波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是如此,涉猎要广泛,才更能享受品味咖啡
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气温温和的高品质洪都拉斯咖啡介绍圣胡安喜多产区圣芭拉拉庄园
洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的筛选,选出质量优异的果实。通常愈大的果
2016-07-06 气温 温和 高品质 洪都拉斯 咖啡 介绍 圣胡 喜多 产区 -
醇味芬芳的哥伦比亚咖啡产国考卡Cauca拉兹默斯庄园
每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,例如阳刚浓烈的曼特宁,有着酷似钢铁男子的性格;醇味芬芳的蓝山咖啡,最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡,最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事,从
2016-07-06 醇味 芬芳 哥伦比亚 咖啡 产国 考卡 Cauca 拉兹 默 -
具有良质酸味危地马拉安提瓜咖啡五大火山产区之一阿蒂特兰介绍
危地马拉咖啡 深度 苦而香浓,口感佳 高地产的咖啡香醇且具有良质酸味,颇受好评,是混合式咖啡的最佳材料。 咖啡品种: 阿拉比卡种(Arabica): 占全部咖啡产量的85%,包括巴西、哥伦比亚、危地马拉、衣索比亚等。豆子呈青绿色,豆子瘦小,有特殊香味及甘
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口感香醇的哥斯达黎加咖啡介绍西部山谷拉米尼塔农庄
这个咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之 产地地,虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的
2016-07-06 口感 香醇 哥斯达黎加 咖啡 介绍 西部 山谷 拉米 尼塔 -
哥伦比亚咖啡原产地认证产地介绍考卡省产区考卡Cauca拉兹默斯庄
产区:哥伦比亚 Popayan 收获期:6月~ 7月(90%), 10月~11月(10%) 等级划分:Supremo 品种:Bourbon,Caturra,Typica,Others 种植高度:1800米~2100米 加工方式:水洗 包装规格:70kg/袋 风味特征:Citrus note,Grape fruit,Bakers chocolate,Brown
2016-07-06 哥伦比亚 咖啡 原产地 认证 产地 介绍 考卡省 产区 考卡 -
口感丰富的危地马拉安提瓜咖啡口感风味产区介绍精品咖啡豆微微特
危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一,因危地马拉地属高海拔之火山地形,而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比,品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸
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颗粒饱满的哥斯达黎加咖啡种植产区风味口感介绍精品咖啡豆
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才
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萨尔瓦多咖啡产国介绍Sonsonate省IzaIco地区雷纳斯庄园介绍精品
咖啡生产简史 1742年,咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多(一说1740)。 19世纪中期,萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝(Indigo,染料的一种)收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退,咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年,首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直
2016-07-06 萨尔瓦多 咖啡 产国 介绍 Sonsonate IzaIco -
秘鲁咖啡优质豆介绍秘鲁咖啡市场介绍精品咖啡
多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主: 秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。以中部的查西马约与南部的库斯科两地所产的咖啡豆最为出名,,大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的,出产
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水分饱满的绝佳口感的美国夏威夷科纳咖啡产区瓦胡岛马诺阿谷介绍
夏威夷是品尝和购买咖啡的天堂。每个岛都有几个各有特色的地方供游客和当地居民品尝和购买咖啡,它们中既有舒适温馨的小店,又有介绍咖啡知识的综合中心。在夏威夷,你可以看着如火的夕阳沉入赤橙色的海面,感受着溢满花香的清新空气,同时坐在海边喝上一杯
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牙买加蓝山咖啡介绍圣托马斯产区亚特兰大庄园介绍
一般生长在低海拔与其他地区的咖啡豆,只能叫做牙买加高山豆或牙买加水洗豆,与牙买加蓝山相比较,风味相去甚多,但是,这些产地的面积是真正蓝山地区的2倍,产量占该国的75%,所以买到牙买加咖啡时,可别以为买到了蓝山咖啡。 由于牙买加蓝山的名气太大,因
2016-07-06 牙买加 蓝山 咖啡 介绍 托马斯 产区 亚特 大庄园