美洲咖啡精品庄园列表
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口感饱满 余韵悠长的风味 萨尔瓦多 喜马拉雅庄园 美洲精品咖啡
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-07-04 口感 饱满 余韵 长的 风味 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 美洲 -
圣塔克拉拉区(Santa Clara) 伊列塔庄园SHB级卡杜拉 巴拿马咖啡
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-07-04 塔克 拉拉区 Santa Clara 伊列塔 庄园 SHB -
哥斯达黎加圣罗曼水洗处理厂咖啡熟豆 塔拉珠产区 中深度烘焙
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-07-04 哥斯达黎加 罗曼 水洗 处理厂 咖啡 熟豆 塔拉 产区 深度 -
平衡感咖啡焦糖香气甜感哥伦比 亚慧兰产区 薇拉高原黄波旁种优质
其实按照努森女士的说法,人们一开始饮用的就是精品咖啡,只不过后来由于咖啡需求量的不断增长,新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降,甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下,努森女士的重新使人们认
2016-07-04 平衡 咖啡 焦糖 香气 甜感 伦比 亚慧 产区 薇拉 高原 -
酒香风味咖啡 危地马拉 新东方产区 番石榴平原庄园
瓜地马拉新东方产区的番石榴平原庄园,新东方产区故名思义,就是位在危地马拉的最东边,不像安提瓜产区离首都只有不到一个小时车程,新东方可是要直直开到最东边与宏都拉斯的边境才抵达。本次引进的SL28种日晒及水洗批次,都是与庄园主合作的客制化微批次。
2016-07-04 酒香 风味 咖啡 危地马拉 新东方 产区 番石榴 平原 庄园 -
洪都拉斯水洗中深烘精品咖啡豆 宏都拉斯圣胡安喜多 烤坚果牛奶巧
其实按照努森女士的说法,人们一开始饮用的就是精品咖啡,只不过后来由于咖啡需求量的不断增长,新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降,甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下,努森女士的重新使人们认
2016-07-04 洪都拉斯 水洗 中深 精品 咖啡豆 宏都拉斯 圣胡 喜多 坚 -
精品单品咖啡 玻利维亚的的喀喀湖产区 叩帕嘎巴纳小农水洗铁皮卡
玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种,这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴
2016-07-04 精品 单品 咖啡 玻利维亚 的的 喀喀湖 产区 叩帕 巴纳 -
危地马拉精品咖啡豆 薇薇特南果产区 咖啡熟豆危地马拉咖啡
以高地地形卓称的危地马拉,其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳,亦出产表现抢眼的高品质咖啡。危地马拉咖啡有丰富的风味变化以及浓郁的酸质,有时还能感受到一些香料的变化,从中等到饱满的粘稠度,复杂度高,是复杂风格的最佳代表。
2016-07-04 危地马拉 精品 咖啡豆 薇薇 特南 产区 咖啡 熟豆 高地 -
巴拿马 卡门庄园
卡门庄园 【产地】:巴拿马 【庄园】:卡门庄园 【等级】:SHB、EP 【海拔】:1750米 【土壤】:黑土壤 【颗粒】:17目 【品种】: 卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙San Ramon、新世界Mundo Novo 10% 【生豆处理】:半水洗 卡门庄园
2016-05-21 巴拿马 卡门 庄园 产地 等级 SHB -
巴拿马艾利达庄园
艾利达庄园(Elida) 【名称】:艾利达庄园日晒(Elida Natural) 【产区】:波凯特(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai 85%、Typica Bourbon 15%、Geisha(少量) 【处理方式】:日晒(Natural) 【海拔高度】:1800米以上 【种植
2016-05-21 巴拿马 利达 庄园 Elida 名称 日晒 Na -
巴拿马博奎特 希望庄园
希望庄园 【国家】:巴拿马 【产区】:波奎特 【分级】:SHB 【品种】:卡图拉、卡图艾、铁皮卡 【烘焙度】:CITY+(中度) 【处理方式】:水洗 【种植环境】:海拔1400-1600M 【生产者/公司】:希望庄园Hacienda La Esperanza 【认证】:有机认证 【口感风
2016-05-21 巴拿马 博奎 希望 庄园 国家 产区 波 -
【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elid
Elida庄园 【英文名称】:Panama Elida Natural 【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elida庄园 【种植海拔】:3300公尺 【烘焙程度】:浅焙 【处理方式】:水洗 【咖啡风味】:牛奶巧克力、柑橘、桃子、柚子 Elida庄园位于巴拿马西部
2016-05-21 咖啡 国别 巴拿马 产区 波奎 庄园 Elid Elida -
【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elid
Elida庄园 【英文名称】:Panama Elida Natural 【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elida庄园 【种植海拔】:3300公尺 【烘焙程度】:浅焙 【处理方式】:水洗 【咖啡风味】:牛奶巧克力、柑橘、桃子、柚子 Elida庄园位于巴拿马西部
2016-05-21 咖啡 国别 巴拿马 产区 波奎 庄园 Elid Elida -
巴拿马·翡翠庄园瑰夏咖啡豆
【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】:埃斯梅拉达(翡翠庄园)/ Hacienda La Esmeralda 【等级】:SHB 【生长海拔】:1450M 【处理方式】:精细水洗处理 【特殊认证】:绿色雨林认证 【烘焙程度】:浅度烘焙city- 【风
2016-05-21 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡豆 产地 产区 位于 -
巴拿马Villa Donica庄园
Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
2016-05-21 巴拿马 Villa Donica 庄园 -
萨尔瓦多咖啡的风味 好喝的中南美洲咖啡豆
萨尔瓦多咖啡 编辑 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地
2016-04-28 萨尔瓦多 咖啡 风味 好喝 中南美洲 咖啡豆 -
萨尔瓦多咖啡起源 萨尔瓦多的出口量
咖啡起源 编辑 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990--1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大,许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌,由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天
2016-04-28 萨尔瓦多 咖啡 起源 萨尔瓦 多的 出口量 编辑 -
萨尔瓦多咖啡 中南美洲咖啡豆
萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 中文名 萨尔瓦多咖啡 风 味 口味均衡、质地优良 味道的特征
2016-04-28 萨尔瓦多 咖啡 中南美洲 咖啡豆 是指 产于 -
种植咖啡豆的环境 哥伦比亚咖啡的种植 精品咖啡种植条件
哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.000米。由
2016-04-28 种植 咖啡豆 环境 哥伦比亚 咖啡 精品 条件 适 -
咖啡文化 产区哥伦比亚 哥伦比亚的咖啡文化
咖啡文化 咖啡是哥伦比亚人的骄傲,哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事,除了他们那曾经名列世界前茅的足球,就是他们引以为傲的咖啡了。在哥伦比亚喝咖啡是一种享受,不仅一日3次必不可少,大街小巷还布满了咖啡馆,从早到晚顾客盈门、 座无虚席 。咖啡馆绝无速
2016-04-28 咖啡文化 产区 哥伦比亚 咖啡 人的 骄