美洲咖啡精品庄园列表
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中美洲的特产萨尔瓦多咖啡风风味口感香气特征描述简介
政府终于认识到咖啡在国民经济中的巨大作用,例如:解决就业、赚取外汇和发展农业等,因此在1990年把部分咖啡出口工业私有化,希望以此增加咖啡在出口市场中的所得率。 在萨尔瓦多地区的库斯卡巴帕(Cuscacbapa),已打好包装的咖啡豆即将出口。 萨尔瓦多的咖啡
2017-03-06 中美洲 特产 萨尔瓦多 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 -
哥斯达黎加咖啡研磨度烘焙度处理方法杯测结果简介
哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久,不過近10余年来,更进新锐的干式处理法蔚为风潮,统称蜜处理的新式法,蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净,并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦
2017-03-04 哥斯达黎加 咖啡 研磨 烘焙 处理 方法 杯测 结果 简介 -
寻找有机咖啡豆哥美洲特产哥斯达黎加咖啡品种种植气候海拔简介
哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久,不過近10余年来,更进新锐的干式处理法蔚为风潮,统称蜜处理的新式法,蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净,并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦
2017-03-04 寻找 有机 咖啡豆 美洲 特产 哥斯达黎加 咖啡 品种 种植 -
美洲产区哥斯达黎加国家塔拉苏咖啡起源发展历史文化简介
塔拉苏位于该国首都圣何塞(San Jos)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约每年72600公斤,它是一块叫拉美他(La Minita)的土地上种植的,土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的最
2017-03-04 美洲 产区 哥斯达黎加 国家 塔拉 苏咖啡 咖啡 起源 发展 -
哥斯达黎加庄园La Minita拉米妮塔精品庄园咖啡风味口感香气简介
由于对La Minita的衷爱,小弟我引进了三支La Minita的豆子,分别是: 哥斯达黎加塔拉珠拉米妮塔(La Minita的正宗同名品牌豆) 危地马拉安堤瓜花神(La Flor del) 哥伦比亚娜玲珑模范生(Reserva del Patron) 这三支豆子从图片中就可以看出来,品相实在好的没话
2017-03-04 哥斯达黎加 庄园 Minita 拉米 妮塔 精品 咖啡 风味 -
危地马拉精品咖啡安提瓜咖啡品种种植市场价格简介
火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间,就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城,200多年绚烂从此消失,安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来
2017-03-04 危地马拉 精品 咖啡 安提 品种 种植 市场价格 简介 火山 -
危地马拉精品咖啡产地介绍:独特品质品种种植情况海拔气候
咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特(Jesuit)神父引进,到了19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉共有七大咖啡产区,各产区所生产之咖啡之风味各有不同,但归纳而言,危地马拉的咖啡均呈
2017-03-04 危地马拉 精品 咖啡 产地 介绍 独特 品质 品种 种植 情 -
美洲危地马拉精品咖啡简介:危地马拉咖啡产地起源发展历史文化
3.危地马拉咖啡产区 危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋,得天独厚包山包海,坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用
2017-03-04 美洲 危地马拉 精品 咖啡 简介 产地 起源 发展 历史文化 -
危地马拉八大产区咖啡简介:薇薇咖啡危地马拉咖啡的产地庄园
5.怀强斯高原(FraijanesPlateau): 该地区为火山土质,海拔高,雨量充足,湿度变化大。危地马拉最剧烈活动的火山Pacaya带来的火山灰为该地区的土壤提供重要的矿物质。干季阳光充足,尽管早晨的云雾、露水大,但消散很快。因此,该地区的咖啡百分之百全日晒加
2017-03-04 危地马拉 八大 产区 咖啡 简介 薇薇 产地 庄园 怀强 高 -
精品咖啡庄园简介;漂香的危地马拉产区安提瓜咖啡都风味口感香气
喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地上存在过的智慧的玛雅人,他们在我们从没见过的咖啡树下,经过一天的劳作后,他们饭后享受着地道的危地马拉咖啡,看着落日渐渐
2017-03-04 精品 咖啡 庄园 简介 香的 危地马拉 产区 安提 风味 口 -
哥伦比亚精品咖啡研磨度烘焙度处理方法杯测结果简介
大型企业化的咖啡农地分布于中部和北部,是商用豆主要产区,包括中部历史悠久的梅德因、安美尼亚、曼尼札雷(Medillin,Armenia,Manizales),亦即俗称的[MAM]三大产区,果酸味重,典型的中美洲风味。 但东北部桑坦迪省(Santander)的布卡拉曼卡以酸味低、苦香味
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咖啡品鉴:如何品鉴一杯咖啡?关于咖啡的书籍
第四步,认识酸度:许多朋友都不喜欢咖啡中有酸,喜欢很醇厚甚至口味较强的咖啡,认为这样才够劲儿。但如果你想成为咖啡的品鉴者,它入门的钥匙则是认识咖啡中的酸。但,这里必须说明,不是越酸的咖啡就越好,咖啡中的甜和酸类物质是咖啡风味复杂程度的物质
2017-03-04 咖啡 品鉴 如何 一杯 关于 书籍 第四 认识 酸度 许多 -
哥伦比亚精品咖啡风味口感香气特征描述简介
目前哥国庄园多半采70%卡杜拉与30%哥伦比亚混种模式,美味帝比卡已不见。 哥国整体的咖啡品种配置,大致呈现卡杜拉50%、哥伦比亚30%、帝比卡20%。 哥伦比亚的地貌丰富,纬度低,海拔高,具有精品咖啡生长的绝佳条件。 哥国咖啡区位居北纬三到八度之间,属低
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性价比最高的咖啡豆巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡种植情况气候海拔简
凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)家族和他的咖啡伙伴选择遵循波奎特(Boquete)产区,当地传统对环境友善、维持自然生态系统的种植方式,也因为该地区的天然树木群提供丰富的天然环境资源,因此此处环境成为侯鸟的过境栖息地。 巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)
2017-03-04 性价比 高的 咖啡豆 巴拿 马凯 路易斯 庄园 咖啡 种植 -
巴拿马波魁特产区凯撒.路易斯水洗处理咖啡研磨度烘焙度处理方法
山势崎岖的巴鲁是一座年轻的火山,海拔超过三千四百公尺,属于活跃型的火山,由于早晚温差过大,艾利达庄园的咖啡在播种后需要5年的呵护才能迎来第一次采收,收货等待期相当漫长(通常产区的咖啡仅3年)虽然植物生长较慢但对咖啡风味的发展却有着非常好的帮助
2017-03-04 巴拿马 波魁 产区 凯撒 路易斯 水洗 处理 咖啡 研磨 烘 -
美洲巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜拉精品咖啡品种种植市场价格简介
独一无二的咖啡 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化管理,分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。 由于其量小, 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品,像丹麦、英国、希腊、
2017-03-04 美洲 巴拿 马伊 列塔 庄园 SHB 级卡 杜拉 精品 咖啡 -
巴拿马咖啡的发展简史:巴拿马咖啡的起源发展历史文化简介
不像其他的一些高价咖啡(例如猫屎、蓝山),这个庄园的咖啡品质真真正正达到了其的价格水平,尽管高需求及市场因素也在其中起到了一定的影响。这个不停打破纪录的咖啡喝起来非比寻常:明亮且很强的花香和柑橘味道,喝起来茶感十足。这些都来源于Geisha这个
2017-03-04 巴拿马 咖啡 发展 简史 起源 历史文化 简介 不像 他的 -
世界咖啡庄园巴拿马哈特曼庄园波魁特(Boquete)产区风味口感香气
下面就跟随小编了解一下哈特曼庄园出品的极具其庄园特色的优质咖啡生豆吧! 庄园 :巴拿马哈特曼庄园 黑蜜处理 原产国:巴拿马Panama 产区:Hartmann Estate 品种:Caturra,Typica 海拔:1250-1700 Meters 处理法:黑蜜处理 Black Honye 风味叙述:蜂蜜甜、龙
2017-03-04 世界 咖啡 庄园 巴拿 马哈 特曼 波魁 Boquete 产 -
位于热带地区圣胡安喜多香醇低酸波旁的洪都拉斯咖啡
因为洪都拉斯位于热带地区,圣胡安喜多全年温度变化较
2017-02-25 位于 热带 地区 圣胡 喜多 香醇 低酸 波旁 洪都拉斯 咖 -
洪都拉斯优质精品咖啡介绍 洪都拉斯精品咖啡口感特点简介
洪都拉斯的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。 知名代表性咖啡:洪都拉斯 对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜。 但先前洪都拉斯由于在生豆的处理及运输上没有强而有力的支持,因此在消费市场上的知名度较
2017-02-25 洪都拉斯 优质 精品 咖啡 介绍 口感 特点 简介