咖啡新闻列表
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法压壶滴滤爱乐压冲煮咖啡的方法 手冲咖啡的方法和注意事项
手动冲煮方法是咖啡界的最新趋势。所有受人尊敬的咖啡店都提供至少一种手动冲泡方式,无论是法压壶、手滴壶还是爱乐压壶。在一些家庭中,无论业内人士怎么说,早上的例行公事都从未缺少过可靠的旧法式锅。咖啡店手工
2021-10-12 -
美式咖啡和拿铁区别?美式咖啡和拿铁哪个更苦 星巴克美式咖啡怎么喝
想要搞清楚”美式咖啡和拿铁咖啡的区别“、”美式和拿铁哪一种咖啡口感不苦“、”美式黑咖啡和拿铁哪个好喝“等等这些问题之前,前街认为,大家先要了解一下什么是意式浓缩咖啡。意式浓缩咖啡是什么鬼?意式浓缩咖啡
2021-10-11 美式 拿铁 咖啡 美式咖啡 星巴克 -
科纳咖啡有什么特别之处 花神咖啡和科纳咖啡的风味特点对比
咖啡有很多种品种,喜欢咖啡的朋友们也不一定都能喝到所有的咖啡。牙买加的蓝山咖啡喝过了没?中草药味的曼特宁咖啡喝过没?那科纳咖啡你有喝过吗?其实真正的科纳咖啡仍然是一种非常珍贵的咖啡。其风味:均衡温润的
2021-10-10 -
哥伦比亚咖啡豆做浓缩咖啡好喝吗 精品咖啡玫瑰谷是黑咖啡吗
哥伦比亚咖啡的评论往往会注意它作为中等浓郁带有浓郁的味道和柑橘类酸性。最好的高产哥伦比亚咖啡代表了经典的拉丁美洲温和果味,虽然不是那种看起来几乎发酵的果味。该国种植的大量农作物(哥伦比亚在2015年种
2021-10-10 -
为什么咖啡苦还有人喝 咖啡是红樱桃水果吗?喝多了对身体有什么影响
什么是咖啡,为什么我们喜欢它?我们喜欢咖啡是因为我们对它上瘾了,还是因为咖啡的化学成分对我们的身体有意义?对于几乎任何人来说,第一次尝试咖啡都不是一种愉快的品尝体验。许多人只是不喜欢这种味道。然而,咖
2021-10-10 -
无咖啡因咖啡中含有多少咖啡因?无因咖啡对身体有害吗
偶尔经过咖啡店,你会发现里面坐满了人,甚至还在排长队来购买咖啡。甚至有越来越多的人自己居家冲煮咖啡。咖啡成了现在人生活和工作都离不开的饮料之一,为什么呢?因为咖啡中含有咖啡因,能让人提神,还有的就是品
2021-10-10 -
一杯浓缩咖啡的三个组成部分 浓缩咖啡和手冲咖啡哪种比较好喝
喜欢咖啡的朋友们可能会更喜欢单品咖啡,特别是在家里自己冲煮的咖啡,当然,也有很多朋友喜欢一些意式咖啡或是美式咖啡,因为没有那么的苦,不会全是咖啡,而多了牛奶或是糖。用于制作浓缩咖啡的咖啡豆通常是阿拉比
2021-10-10 -
世界上已最古老的咖啡消费国埃塞俄比亚 Sidamo 咖啡风味特点描述
说到埃塞俄比亚咖啡,可能第一时间就会想到耶加雪菲咖啡,因为其具有明显的花香调,强烈而复杂的风味,花香浓郁,酸度适中,味道饱满,回味悠长的风味。其实埃塞俄比亚还有其他好喝的咖啡的,西达摩是埃塞俄比亚产量
2021-10-10 -
蓝山豌豆咖啡豆和蓝山咖啡豆的形状烘焙时间的区别 蓝山咖啡庄园
说到咖啡中的蓝山咖啡,或午懂咖啡的朋友是无人不知无人不晓了,为什么呢?因为蓝山咖啡是精品咖啡中的极品咖啡,味道非常的醉厚,而且价格也有点贵,一般人可能会消费不起。但是市面上却有很多蓝山咖啡,到底是不是
2021-10-10 -
也门摩卡咖啡豆简史 摩卡爪哇咖啡和阿拉伯也门摩卡咖啡豆有什么区别
直到今天,阿拉伯也门摩卡咖啡豆是地球上有史以来生产的最好的咖啡。也门咖啡的突出特点是其辛辣的味道。几千年来,它以其巧克力味、肉桂和葡萄干的味道影响了咖啡饮用者。阿拉伯也门摩卡咖啡豆简史在咖啡界,C.A
2021-10-10 -
也门摩卡咖啡是阿拉比卡品种吗?为什么也门的咖啡这么贵?味道怎样
流行的摩卡咖啡可以追溯到数百年前在也门的山区种植。它可以拼写为“Moka”、“Mocca”或“Moca”。它首先生长在阿拉伯半岛的西南端。有些咖啡类似于也门的摩卡咖啡。那是来自东部城镇哈勒尔的埃塞俄比
2021-10-10 -
蕙兰产区瑰夏花见咖啡和花月夜咖啡品种处理法和风味的区别
新产季哥伦比亚花见咖啡来喽。听到这名字是不是也觉得很有意思啊,这款新豆的味道好喝吗?可能喝了花月夜咖啡的朋友会想到会不会也有花香的味道呢?与花月夜有何不同呢?那今天前街就来给大家对比一下哥伦比亚的花月
2021-10-10 -
有什么类型咖啡适合秋冬天喝?秋冬天喝咖啡有哪些注意事项?
最近全国各地争先恐后开启“秋冬”模式。恰逢秋冬天模式的强势上线,不得不承认「咖啡」已是大部分上班族,开工前的“头等大事”!身处南方地区的码字工早晨起来,总会第一时间推开窗户感受新鲜空气。“嘶~~”迎面
2021-10-10 -
洪都拉斯咖啡简史特点和等级标准 雪莉咖啡和荔枝兰咖啡同一个品种吗
虽然大多数咖啡爱好者都熟悉哥伦比亚咖啡和埃塞俄比亚咖啡,很少有人听说过洪都拉斯咖啡。洪都拉斯种植的大部分咖啡在历史上都相当不起眼,经常被用作混合咖啡的基础,但近年来,它在咖啡评论中以其自身的力量脱颖而
2021-10-10 -
哥伦比亚咖啡豆适合中深烘吗?咖啡豆深烘和浅烘颜色风味描述
咖啡豆的品种很多,究竟是要采取浅烘还是深烘才是好的呢?很多人包括懂咖啡的朋友都有可能不是很明白咖啡豆到底是烘焙到哪一个程度才能完好的展现出其风味来呢?也就是说咖啡豆是根据什么来决定其烘焙度的呢?我们看
2021-10-10 -
咖啡闷蒸是什么意思 咖啡闷蒸时间多长比较合适 浅烘深烘闷蒸区别
有人会说:同样的咖啡豆,为什么我冲煮出来的味道没有你冲煮出来的好喝呢?呵呵,其实啊,冲煮虽然看似简单,但也是需要小技巧的,如果不够熟练与不清楚流程包括咖啡豆的话,那冲煮出来的味道肯定就会有所差异哦。冲
2021-10-10 -
巴拿马瑰夏品种咖啡豆庄园产区故事 红标瑰夏风味特点口感描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马的咖啡历史,从1780年欧洲人将第一批的Typica树种展开。一般来说巴拿马产区的咖啡豆,颗粒宝曼重量轻,酸质均衡风味平均。巴拿马是
2021-10-09 巴拿马 咖啡 历史 四大 产区 介绍 专业 交流 关注 -
如何冲好一杯巴拿马艺伎?艺伎瑰夏咖啡豆有什么特点?
【艺伎种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到艺伎\瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡农,而第一位
2021-10-08 如何 冲好 一杯 巴拿马 艺伎 艺伎种 世界 昂贵 咖啡 种 -
阿拉比卡的蓝山咖啡值这个价吗?从哪些方面来辨别假蓝山咖啡
蓝山咖啡生长在牙买加雾蒙蒙的蓝山,该地区位于该国首都金斯敦北部。咖啡豆在山区肥沃的火山土壤中茁壮成长,必须在3,000-5,500英尺的海拔高度种植,才能获得被称为蓝山咖啡的荣誉。这意味着只有在这个海
2021-10-04 -
牙买加蓝山咖啡分为几个等级?蓝山咖啡的包装有什么特殊的要求
在牙买加东部三分之一的山脉上空盘旋着永恒的薄雾,产生一种蓝色的薄雾,因此得名。这些山脉在自然和历史方面都是奇妙的,但它们也是世界上最好的咖啡的故乡。众所周知,蓝山生产的咖啡具有草本、花香和浓郁的香气,
2021-10-04