咖啡新闻列表
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八角咖啡壶适合煮哪种咖啡豆-爱乐压适合什么咖啡豆
八角咖啡壶适合煮哪种咖啡豆-爱乐压适合什么咖啡豆 虹吸式咖啡壶也有不能胜任的工作，那就是萃取意式Espresso，以及制作花式咖啡，由于虹吸壶萃取的咖啡并不浓郁，所以虹吸壶并不像半自动咖啡机那样适合制作意式浓缩咖啡 根据虹吸壶的特性，虹吸壶能够比较完
2017-01-04 八角 咖啡壶 适合 哪种 咖啡豆 爱乐 什么 -
米纳斯庄园有什么咖啡豆子产地风味描述口感介绍
米纳斯庄园有什么咖啡豆子产地风味描述口感介绍 另外，圣保罗省东北的摩吉安纳(Mogiana，北接南米纳斯)也以遮荫式波旁为主，与塞拉多、南米纳斯并列为巴西三大精品产区。南米纳斯境内知名的庄园包括希望庄园和蒙特艾格。赫赫有名的达特拉庄园和高地庄园集团
2017-01-04 纳斯 庄园 什么 咖啡 豆子 产地 风味 描述 口感 介绍 -
咖啡产品发展的三大浪潮
咖啡产品发展的三大浪潮 第一次咖啡浪潮：上世纪三四十年代，美国军队把咖啡当作必需品，带到世界各地，防止作战时的疲劳，咖啡的苦味起到提神作用被大众所了解。随后速溶咖啡的发明和崛起。 第二次咖啡浪潮：二战以后，意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法
2017-01-04 咖啡 产品 发展 三大 浪潮 -
花蝴蝶咖啡口感风味描述烘焙程度研磨刻度产地区品种介绍
花蝴蝶咖啡口感风味描述烘焙程度研磨刻度产地区品种介绍 Boquete是高海拔的火山区，因为巴鲁火山（Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤，高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量，有河汇流经过其中，造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同
2017-01-04 蝴蝶 咖啡 口感 风味 描述 烘焙 程度 研磨 刻度 地区 -
咖啡在美洲大陆的发展-星巴克拉丁美洲咖啡豆
咖啡在美洲大陆的发展-星巴克拉丁美洲咖啡豆 咖啡进入亚洲 阿拉伯人没能将咖啡在亚洲传播开来，荷兰人却做到了!在对外殖民的过程中，他们在印度的马拉巴种植咖啡，又在1699年将咖啡带到了现在印尼爪哇的巴达维亚。荷兰的殖民地曾一度成为欧洲咖啡的主要供应
2017-01-04 咖啡 美洲 大陆 发展 巴克 拉丁美洲 咖啡豆 -
丹奇梦咖啡产地风味描述口感研磨刻度处理法庄园介绍
丹奇梦咖啡产地风味描述口感研磨刻度处理法庄园介绍 【产地】： 九十+ 埃塞俄比亚SNNP, Sidama(希达莫)产区【海拔】：1750m-2000m【处理方法】：日晒【风味】：油桃，热带水果，奶油，肉桂Nekisse丨Danch Meng丨丹奇夢 【名称由来】：丹奇曼（Danch Meng）其
2017-01-04 丹奇 咖啡 产地 风味 描述 口感 研磨 刻度 处理 庄园 -
速溶咖啡是第三批咖啡潮的代表吗
速溶咖啡是第三批咖啡潮的代表吗 早在第一次世界大战（1914~1918）后，欧美即出现咖啡消费剧增的现象，但战争规模远不如二战，因此拉升咖啡需求的力道较弱。更重要的是速溶咖啡的制作技术到了二战后才成熟，在战场染上咖啡瘾、解甲归田的官兵，成了战后速溶
2017-01-04 速溶 咖啡 第三 代表 早在 第一次 -
咖啡打奶老是爱溢出来是怎么回事呢-手冲咖啡粉老是磨不好
咖啡打奶老是爱溢出来是怎么回事呢-手冲咖啡粉老是磨不好 奶泡发泡程度，是最难练习的一种控制力，这个控制力要求操作者要有很强的理解能力，能参透牛奶发泡的原理。最简单可行的控制方法是：靠中比靠边强，靠上比靠下强。这点如何理解呢？喷嘴越靠近拉花缸
2017-01-04 咖啡 打奶 老是 爱溢 出来 怎么回事 -手 咖啡粉 不好 -
麦当劳咖啡做一杯咖啡要多久-一杯咖啡多少毫升
麦当劳咖啡做一杯咖啡要多久-一杯咖啡多少毫升 麦当劳就已经推出了所谓的极品咖啡，在开始时间里，麦当劳在其店面增加了各种咖啡饮料和鸡肉饼三明治的供应规模，像鲜奶咖啡、朱古力咖啡、泡沫咖啡、特浓咖啡和鲜奶等，还增加了甜茶、法拉沛、思沐迪和瓶装饮
2017-01-04 麦当劳 咖啡 一杯 多久 多少 毫升 多 -
蜜吻咖啡口感味道特性风味描述处理法产地区品种介绍
蜜吻咖啡口感味道特性风味描述处理法产地区品种介绍 【风味】：口感干净，多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡，是一款经典的好咖啡。从热到冷，它不断带来幽幽花香、蓝莓以及香木、可可的味道。 地处极高海拔,豆型小,但甜度却极
2017-01-04 蜜吻 咖啡 口感 味道 特性 风味 描述 处理 法产 地区 -
苏拉威西或者密制型咖啡介绍
苏拉威西或者密制型咖啡介绍 苏拉维西产的大粒卡罗西(kalossii)咖啡豆，为苏门答腊铁皮卡变种（Sumatra Typica Varietal），半水洗处理(Semi-washed process)颗粒饱满，味道非常浓郁醇厚，咖啡的酸度比较低，风味接近新几内亚的富有盛名的西哥利(Sigri)。在
2017-01-04 苏拉 威西 或者 密制型 咖啡 介绍 -
咖啡中的roast指数-gold roast咖啡怎么样
咖啡中的roast指数-gold roast咖啡怎么样 埃塞俄比亚咖啡豆进行深度烘焙将是一种浪费。因为那将失去这种咖啡的独有特色。将尧科(Yauco)特选和科纳(Kona)咖啡豆进行黑色烘烤也是不好的，因为那样做你就会失去购买它时所追求的古典风味。 有些咖啡豆进行黑色烘
2017-01-04 咖啡 中的 roast 指数 -gold 怎么样 -
咖啡杯的正确拿法-持咖啡杯正确手势星巴克咖啡杯子怎么喝
咖啡杯的正确拿法-持咖啡杯正确手势星巴克咖啡杯子怎么喝 咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不可发出响声。不要满把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。若遇到一
2017-01-04 咖啡杯 正确 拿法 手势 巴克 咖啡 杯子 怎么 正 -
咖啡年终总结：在2016年咖啡行业都发生了哪些重要事件呢
饮用习惯从速溶到现磨的过渡 全球范围内，现磨咖啡在咖啡总消费量中的占比超过87%，速溶咖啡占比小于13%。而在中国，速溶咖啡是咖啡消费市场最大的板块，占据84%的市场份额，现磨咖啡市场份额仅约16%。反观国内速溶咖啡市场规模的增速，其实不及现磨咖啡市场
2017-01-04 咖啡 年终总结 2016年 行业 发生了 哪些 重要 事件 -
巴西搅动着全球糖和咖啡的价格-价格上涨1.5%，至每磅1.284美元
Mizuho Bank Americas外汇策略师Sireen Harajili向英国《金融时报》表示，总统弹劾的进展可能令里尔承压。但我们认为，这对巴西经济摆脱深层的衰退来说是必要的。 在未来几日，里尔还将继续波动。周三，巴西将进行议会投票，决定是否让总统罗塞夫受审。如果
2017-01-04 巴西 动着 全球 咖啡 价格 上涨 1.5% 每磅 1.28 -
星巴克的选址策略介绍对市场调查情况的分析
选邻居：好邻居让你少奋斗 顾客会认为，彼此相邻的店面，其商品质量也相当类似，所以，跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要，因为有些选址策略就是要寄生。在大百货公司旁开服饰店、在高级超市旁开生机饮食店，被大品牌所吸引的顾客，也会被你所吸引。 另外
2017-01-04 巴克 选址 策略 介绍 市场调查 情况 分析 邻居 你少 奋 -
在过去的快17年里星巴克几乎每三天就会开出一家新店
星巴克臻选Starbucks Reserve是星巴克下属的高端子品牌，强调通过使用更好的咖啡豆以及纯手工制作咖啡饮品的方法来创造升级版的星巴克体验。2014年10月开出第一家店后，现在全国范围内已有55家门店，实验室所在的这家思南公馆店也是其中一家。
2017-01-04 在过 去的 17年里 巴克 几乎 三天 就会 开出 一家 新 -
全台湾24家星巴克咖啡门市3年来已累计高达620万人次
他指出，星巴克在进入下一个3年之际，期望加速拓展典藏门市的体验，因此除持续寻找合适商圈开设典藏门市外，还将为典藏咖啡设计专用外带纸杯、杯套、咖啡豆包装，以呈现权威专业形象 徐光宇表示，星巴克典藏门市平均每天业绩可较一般门市多出3,000元，典藏门
2017-01-04 台湾 24家 巴克 咖啡 门市 3年 来已 累计 高达 62 -
加盟咖啡品牌如何做到稳赚不赔的十八大优势
团队优势：我们自建了专业化的店面经营指导队伍，能派专员上门指导开店，进行点对点的辅导，保证开店一次成功！ 我们将为加盟商面临的市场营销与竞争提供**的决策支持服务及解决方案，根据每个加盟店的不同情况， 将大喜事咖啡的经营理念与以往的实践经验相
2017-01-04 加盟 咖啡 品牌 如何 做到 稳赚 不赔 八大 优势 团队 -
咖啡饮品市场近年来在中国呈现井喷式发展情况分析
目前市面上的咖啡品牌多不胜数，如果让您的店面脱颖而出，这个时候就看品牌主题是否符合消费者的需求了。例如caffe pascucci[帕斯库奇咖啡]，是意大利的百年咖啡品牌，致力于把一杯完美的咖啡到最后一口，一百多年来始终坚持这个理念，创造了一个享誉全球的
2017-01-04 咖啡 饮品 市场 近年来 中国 呈现 井喷 发展 情况 分析