咖啡新闻列表
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品牌故事；咖啡文化浓郁 市场弥漫潜力--研磨时光
品牌故事 1918年，中国大陆硝烟弥漫，战乱不断。一个名叫阿南的小男孩不幸被拐卖至南洋，变成了苏门答腊岛一个咖啡豆庄园的奴隶。幸运之神并没有将他抛弃，机缘巧合下他成了庄主的救命恩人，庄主不但恢复了他的自由身并让他参与庄园的管理工作。 中国人特有
2016-12-31 品牌 故事 咖啡文化 浓郁 市场 弥漫 潜力 研磨 时光 -
蓝樽咖啡在中国及蓝樽愿景
品质，是蓝樽咖啡品牌的生命 在网络时代环境中的咖啡店，门店的经营与竞争更加复杂。如何充分运用网络的力量，处理好虚拟环境与实体经营的关系，是网络时代咖啡店必须解决的问题。蓝樽咖啡将创建独有的电子商务平台，为门店的经营提供丰富的网络资源，打造蓝
2016-12-31 蓝樽 咖啡 中国 愿景 品质 品牌 生命 网络时 -
经营咖啡店如何看待市场低潮?-经营咖啡店的王道
很多创业咖啡馆的老板，都是充当着二房东的角色。将房子、车库等装修好后，包装成一个个简洁的办公室、工位等，为创业团队、创业者等提供纯物理的创业空间。没有专业的咖啡店管理运营团队及技术团队做支撑，寄希望于让创业团队自己营造创业氛围，以便吸引更
2016-12-31 经营 咖啡店 如何 看待 市场 低潮 王道 -
国内咖啡消费人群不断提升-创业者要考虑好这五个问题
问题一：你有耐心吗? 耐心将是你经营咖啡店所需的第一样东西。所有显而易见的事物都测试着新进业者的耐心挑剔的顾客、懒惰的员工以及难搞的机器，种种问题组繁不及备载有时连经营理念本身就能成为令人沮丧的最大主因。 经营咖啡店需要投入庞大的时间与金钱资
2016-12-31 国内 咖啡 消费 人群 不断 提升 创业者 考虑 好这 五个 -
咖啡加盟店如何借力发展=增加与消费者的黏性
品牌年轻化，增加与消费者的黏性 在消费升级时代，消费群体也发生了变化，年轻化趋势明显，90后甚至00后成为了主要消费群体。咖啡加盟店必须让自己的品牌年轻化，这样才能增加与消费者的黏性。 同时，在当下追求时尚、新潮、多变的年轻消费者面前，咖啡加盟
2016-12-31 咖啡 加盟店 如何 借力 发展 增加 消费者 黏性 -
世界咖啡科学大会将召开 与你分享咖啡科技进步
世界咖啡科学大会被誉为咖啡业界的奥林匹克盛会，每两年举办一次。今年的大会以分享咖啡科技进步为主题，目前确认参加活动的有60余个国家的上百名代表，以及雀巢、后谷等中外咖啡知名品牌。大会还吸引了近40个国家的科学家积极参与，已收到论文近300篇。 大
2016-12-31 世界 咖啡 科学 大会 召开 与你 分享 科技 进步 -
咖啡市场发展潜力巨大-中国的咖啡市场上发展
雀巢咖啡作为咖啡市场上的领导者，从上个世纪80年代就开始在中国的咖啡市场上发展。但是在今年年初，位于东莞的雀巢咖啡销毁了一批数百吨的速溶咖啡，雀巢方面解释道，这次销毁只是为了销毁库存。目前广东市场还处于恢复阶段，但是雀巢这样的方式首先保证了
2016-12-31 咖啡 市场 发展 潜力 巨大 中国 咖啡市 场上 -
云南咖啡种植品种改良意义重大
据介绍，瑰夏等新进的新品种种植在普洱市思茅区曼中田村，处于世界咖啡种植黄金地带，拥有与牙买加蓝山地区相近的纬度、海拨、种植条件和气候。澜沧江边的高原雨林常年云雾缭绕，2015年6月荣获国际雨林认证和联盟认证，星巴克云南咖啡实验田也选在这里。 经
2016-12-31 云南 咖啡 种植 品种 改良 意义 重大 据介绍 瑰夏 新进 -
如何打造一个受人欢迎的咖啡馆
1)知乎上有人提到，这样可以有助于顾客间产生交流，或明或暗。明的是搭讪性质，暗的是显呗一下自己的金卡。这个答案也可能是想多了。 2)方便顾客看到制作的全过程，通过制作过程的仪式感为产品附加价值，增强顾客潜意识的信赖感。 3)顾客点单前看菜单相对容
2016-12-31 如何 打造 一个 受人 欢迎 咖啡馆 知乎 有人 提到 这样 -
做甜甜圈的开始卖咖啡了 还要对决星巴克
此前，美国的即饮咖啡长期被唐恩都乐的竞争对手星巴克(Starbucks Co.，SBUX)把持。星巴克于1996年开始推出瓶装即饮咖啡星冰乐(Frappuccino)，2015年星巴克与饮料巨头百事公司(Pepsi CoInc.，PEP)的成立合资公司北美咖啡合作集团(North American Coffee Partn
2016-12-31 甜甜圈 开始 咖啡 还要 对决 巴克 -
传统咖啡出现“新血液” 柠檬咖啡受追捧
除了上文提到的星巴克和唐恩都乐，PeetsCoffee推出了冰滴咖啡的即饮饮品，超市WholeFoods里面类似的即饮饮料也越来越多了。通用电气下面一个团队FirstBuild还设计了一款10分钟快速制作冰滴咖啡的仪器，在Indiegogo众筹。 根据美国咖啡协会的调查，15%的消费
2016-12-31 传统 咖啡 出现 新血液 柠檬 追捧 除了 上文 提到 巴克 -
最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始的为什么会导致现磨咖啡成市
从麦斯威尔等大型快消品牌美人迟暮般的落寞，并不是因为它们做错了什么。作为传统的大型快消品品牌，能颠覆它们的可能并不是同行，而是新的消费趋势。随着现磨咖啡逐渐被消费者喜爱，现磨咖啡品牌未来的发展空间是巨大的 在总部回访中，三里屯店长说道：顾客
2016-12-31 最早 接触 咖啡 大多 都是 从速 开始 为什么 导致 现磨 -
中国目前人均年咖啡消费量为5杯-中国咖啡市场正进入白热化阶段
早在几年前就宣称要做咖啡电子商务平台的星巴克，在千呼万唤声中，却一再推迟上线计划，并最终决定把线上业务专注在会员服务上。2014年12月15日，让咖啡连锁业大跌眼镜的是，雕刻时光(下文简称雕光)这家经营了17年的本土咖啡连锁店，在短短6个月内便建成了一
2016-12-31 中国 目前 人均 咖啡 消费量 5杯 市场 进入 白热化 阶 -
拉蒙咖啡的名称由来圣诞综合咖啡豆的由来
拉蒙咖啡的名称由来圣诞综合咖啡豆的由来 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区，海拔一千三百米上下的陡坡上，那里终年气温大约为摄氏十八度，年降雨量为2000至3000毫米，北纬1 -11 15 ，西经72
2016-12-30 拉蒙 咖啡 名称 由来 圣诞 综合 咖啡豆 -
咖啡吸管-为什么咖啡吸管两个孔
咖啡吸管-为什么咖啡吸管两个孔 如果你用吸管从最底下吸，那么你只能喝到整杯咖啡味道最寡淡的部分(因为咖啡和牛奶的密度不同，再加上咖啡师倒牛奶的动作，咖啡味较浓郁的部分往往集中在咖啡的中层)，所以当你喝到味道最好的部分时，咖啡的香味已经消退，奶
2016-12-30 咖啡 吸管 为什么 两个 如果 你 -
庞克咖啡学院-咖啡品牌排行上海咖啡馆最多的街道
庞克咖啡学院-咖啡品牌排行上海咖啡馆最多的街道 专业咖啡师课程（13天 3小时/天 共39小时） 追求更完美的咖啡味道的过程，加深专业知识，内容，让您成为更专业的咖啡师。 基础咖啡师课程（8天 2小时/天 共16小时） 了解咖啡文化，学习基本的咖啡制作，提高
2016-12-30 庞克 咖啡 学院 品牌 排行 上海 咖啡馆 多的 街道 -
意大利咖啡：经历过等待，方知滋味醇香
对于一个咖啡爱好者来说，品尝一杯地道、香浓的意大利咖啡就像一次朝圣，接受味觉和心灵的双重洗礼!虽然中国的咖啡馆已经遍布大小城市，咖啡文化已经蔚然成风，但是地道的意大利咖啡馆还是很难寻!不过，caffe pascucci[帕斯库奇咖啡]的到来打破了这个局面，
2016-12-30 意大利 咖啡 经历 等待 方知 滋味 醇香 对于 一个 -
透过“咖啡陪你”事件剖析咖啡加盟连锁行业
那么，在咖啡陪你对业界产生如此大的打击之后，餐饮领域就没有值得信赖的品牌项目了吗?答案当然是否定的。正如上面所提到的，咖啡陪你的失败，与其不合理的经营策略有着极其密切的联系，因此，只要能够良好的规避这些风险，建立科学完善的发展机制，便能够充
2016-12-30 透过 咖啡陪你 事件 剖析 咖啡 加盟连锁 行业 那么 -
咖啡饮品市场近年来在中国呈现井喷式发展-中国的咖啡销售额将达
1、产品研发能力 如果您是投资者，选择加盟一个品牌，是否要看新品研发能力呢?答案当然选择是，所以一个好的品牌，必须具备完善的产品研发团队，不断推出吸引消费者的新产品，如此才能留着老客户，引来新客源。 2、后续运营支持 选择加盟一个品牌，还需要看
2016-12-30 咖啡 饮品 市场 近年来 中国 呈现 井喷 发展 销售额 产 -
90后老板跨界结缘咖啡馆不是“咖啡人”心中的咖啡情
蒙古包餐厅和国贸两个韩餐馆在我的精心打理下已经平稳的走了四年，所以我现在80%的时间和心血都在栖.coffee，这个咖啡馆承载着我和刘婄的梦想，我们要把它做成全郑州最美的咖啡店。对于我来说，不会像大多数创业的90后，我现在不是追求速度，而是追求稳定。
2016-12-30 老板 跨界 结缘 咖啡馆 不是 咖啡人 中的 咖啡 蒙古包