咖啡新闻列表
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全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”，为什么不是86度或87度？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家应该都听过台湾自有的品牌 85 度 C 吧？不知道大家有没有想过为什么 85 度 C 要叫85 度 C ，为什么不是 86 度 C 或是 87 度 C ? 台湾知名连锁餐饮店85 度 C 是由曾经创办 50 元热到家披萨的吴
2017-08-24 全球 超过 1000家 连锁 咖啡店 85度 为什么 不是 -
【异闻笔记】回到未来之穿越时空的咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《回到未来 （Back to the Future）》系列电影预测了很多未来科技，灵验的虽然不多，倒是这个有关穿越时空的咖啡机的预言，虽不中亦不远矣。 Back to the Future, 1985 西元 2015 年没有上市的黑科技
2017-08-24 异闻 笔记 回到 来之 穿越 空的 咖啡机 专业 咖啡 交流 -
SCAA揭开全新的咖啡风味环 字典和风味环各自独立存在
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在美国精品咖啡协会（SCAA）的风味环被前SCAA执行长Ted Lingle 开发出来之后，在21世纪后首次更新。它被看作是全世界数以千计（如果没有上万的话）的咖啡烘焙坊和杯测实验室依靠的经典大作和感官分析
2017-08-24 SCAA 揭开 新的 咖啡 风味 字典 各自 独立 存在 -
DunkinDonuts年卖10亿杯咖啡，将成星巴克最大竞争对手
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着消费习惯在不断变化，餐饮行业无论是品牌时尚度、或是产品的组合方式，都需要不断地推陈出新，才能顺应时代的潮流。 像肯德基、麦当劳一样拥有超过50年以上历史的餐饮连锁品牌确实不多，这家卖甜
2017-08-24 DunkinDonuts 年卖 10亿 咖啡 将成 巴克 最 -
便携式胶囊咖啡机 让你随时随地嗨起来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 筹资网站Kickstarter最近推出一款便携式胶囊咖啡机，让你在户外也可以随时喝到热腾腾咖啡，这款咖啡机名为NOWPRESSO和一般便携式咖啡机不同的地方，在于NOWPRESSO使用电池无须插电，且有自动煮沸热水
2017-08-24 便携式 胶囊 咖啡机 让你 随时随地 起来 专业 咖啡 交流 -
怀孕喝咖啡小孩会变黑？ 连医生都怒了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怀孕可以喝咖啡、茶饮吗？不少孕妇担心咖啡因会影响孩子，忍住口欲不敢喝，但妇产科名医苏怡宁不这么认为，强调关键是在喝的量！ 苏怡宁在脸书粉丝团《苏怡宁医师爱碎念》中指出，关于咖啡因的基本常
2017-08-24 怀孕 咖啡 小孩 变黑 医生 专业 交流 关注 工房 -
星巴克女孩 你喝的咖啡暴露了你的个性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [dropcap]不[/dropcap]管是早晨或是下午，总会想要带杯咖啡提提神或是想要转换个心情，Starbucks相信应该都是都会人的最爱，在那总可以感受到大城市里的脉动，人声鼎沸爵士乐流泻在整个店里，店员热情
2017-08-24 巴克 女孩 你喝 咖啡 暴露 你的 个性 专业 交流 -
在太空想喝咖啡怎么办？Lavazza 设计出太空用意式咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在地球品尝一杯香浓的咖啡是件轻而易举的事，但对于在国际太空站工作的的太空人来说却真的比登天还难。为满足太空人的小小心愿，意大利咖啡公司Lavazza 在航天系统设计公司Argotec和意大利航天局的协
2017-08-24 空想 咖啡 怎么办 Lavazza 设计 太空 用意 咖啡机 -
最近火热的便利店咖啡你了解多少？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年开始，纷纷出现在一线城市各大连锁便利店显著位置的现磨 咖啡 ，吸引了人们的注意。这种只需要连锁 咖啡 1/3左右价格的便利店咖啡值得喝吗？如何快速专业地挑选值得喝的便利店咖啡？作为全自动 咖
2017-08-24 最近 火热 便利店 咖啡 了解 多少 -
世界最古老的咖啡馆之威尼斯弗洛里安咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 里安 咖啡馆 (CAFFEFLORIAN)) 是一壶飘溢着文学艺术甜味的 咖啡 。它精致讲究却不矫情，它传统风姿绰约，它是意大利最著名最昂贵的也称是最古老的 咖啡 馆。 1720 年 12 月 29 日，弗洛里安咖啡馆诞生
2017-08-24 世界 最古 老的 咖啡馆 威尼斯 弗洛 里安 -
世界最古老的咖啡馆之威尼斯弗洛里安咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 里安 咖啡馆 (CAFFEFLORIAN)) 是一壶飘溢着文学艺术甜味的 咖啡 。它精致讲究却不矫情，它传统风姿绰约，它是意大利最著名最昂贵的也称是最古老的 咖啡 馆。 1720 年 12 月 29 日，弗洛里安咖啡馆诞生
2017-08-24 世界 最古 老的 咖啡馆 威尼斯 弗洛 里安 -
上班族喝咖啡的好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现如今， 咖啡 已经成为了办公室白领常见的饮品之一。因为喝 咖啡 不仅可以提神，还具有其他意想不到的的功效。不过，要提醒大家的是有些食物不能同时和咖啡一起吃哦。 上班族喝咖啡的好处 喝咖啡可以
2017-08-24 上班族 咖啡 好处 专业 交流 关注 工房 微信 公众 -
正是尝尽百味人生，不外乎酸甜苦辣几种滋味——品咖啡就像过生活
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在很多人看来， 咖啡 不仅仅是一种饮料，它更是一种享受和生活态度。 在禁止中流行 就 咖啡 本身的属性和味道来讲，有300多种味道，但是我们通过舌头可以尝到的只是酸香苦甘醇这5类。国家 咖啡师 新职
2017-08-24 正是 尝尽 百味 人生 不外乎 酸甜苦辣 几种 滋味 咖啡 -
从中医角度谈谈咖啡的性味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做为一类外来热带植物， 咖啡 在我们国家很晚才被引种，中医药典籍中也鲜有记载。不外这几年来，位列世界三大饮料之一的咖啡渐渐遭到国人的喜欢，成为热点味的重大日常饮料。今日她们就从中医角度谈谈
2017-08-24 中医 角度 谈谈 咖啡 性味 专业 交流 关注 工房 -
升级版的咖啡飨宴都在这里，星巴克全球首家咖啡烘烤品尝室
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝Starbucks饮料的顾客除了喜爱他们家的饮料之外，通常还会有下面两个原因，定期推出的周边商品很吸引人，像是经典人鱼Logo的保温杯跟马克杯，再来就是充满地方特色的分店装潢（相关文章），不过
2017-08-24 升级版 咖啡 飨宴 在这里 巴克 全球 首家 烘烤 品尝 专 -
澳大利亚媒体票选7种最奇怪的咖啡，亚洲就有五款
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在15世纪的地理大发现时期，咖啡透过海运从原产地非洲传到欧洲。一直到现在，饮用咖啡的文化传到世界各地，也因此演变出一些在地化的咖啡口味。澳大利亚新闻媒体The Courier Mail整理出世界上7种最奇
2017-08-24 澳大利亚 媒体 票选 7种 最奇 怪的 咖啡 亚洲 就有 五 -
正确解读咖啡的各种好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 某一公众账号推送的这篇文章，单篇阅读量超过了10万人。这篇看似科普的文章里，列出了 咖啡 的9大好处，简直到了神药的地步。南京医学专家在接受扬子晚报记者采访时表示，文章中列举的 咖啡 好处，并
2017-08-24 正确 解读 咖啡 各种 好处 专业 交流 关注 工房 -
最新研究指出：一天喝三到五杯的咖啡能降低罹患脑退化症的机率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多现代人每天早晨都习惯来上一杯咖啡，不过咖啡除了能够提神之外，最新的研究更显示咖啡还能够防止失智症，不可思议吧！科学家们表示：一天喝三到五杯的咖啡可以减少20%罹患脑退化症（或译：阿兹海
2017-08-24 最新 研究 指出 一天 五杯 咖啡 降低 罹患 退化 机率 -
什么才算是精品咖啡
一度被封为 咖啡 中的奢侈品的精品 咖啡 ，逐渐走进我们的日常生活。那么，判断精品咖啡的标准是什么呢？ 根据美国精品咖啡协会（SCAA）目前通行的标准 1、是否具有丰富的干香气（Fragrance）。所谓干香气是指咖啡烘焙后的香味，或是碾磨后的香味。 2、是否
2017-08-24 什么 算是 精品 咖啡 一度 封为 中的 奢侈品 -
我的梦想是开一家咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科学家、画家、探险家、大明星，甜品店、火锅店、宠物馆、 咖啡店 等等等等。这些是我们曾经的梦想，我们怀揣着各式各样的梦想长大、成年，如今，时光未老，梦想不灭，有些实现了，有些还没有。就在决
2017-08-24 我的 梦想 一家 咖啡馆 专业 咖啡 交流 关注 工房 微信