咖啡新闻列表
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这里守住旧时的人情—专访《夸张古懂咖啡店》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 双手端了一杯热咖啡,边喊著烫又差点没打翻,夸张古懂店老板娘陈莉颖,店如其人的登
2017-08-25 这里 守住 旧时 人情 专访 夸张古懂咖啡店 -
家里有咖啡机的都看过来吧!这个地方可能藏有30多种细菌!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡机 沥水盘 西班牙巴伦西亚大学研究发现:咖啡机未定期清洁的咖啡沥水盘中可能含藏多达35~67种细菌。由于沥水盘中温度与湿度相当符合细菌滋生的条件,日常清洁咖啡机时可要特别留意。 你应该要知
2017-08-25 家里 咖啡机 看过 来吧 这个 地方 可能 藏有 多种 细菌 -
咖啡上瘾的 JOSH HARA 和他的咖啡杯插画
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Josh Hara(Yoyoha)是一位美国插画师,以画在咖啡杯上的有趣插画闻名,作品 Instagram 2014 年 3 月,Hara 开始在 Instagram 上发布他的咖啡杯插画作品,并立下完成 100 款插画咖啡杯的目标。在多家
2017-08-25 咖啡 上瘾 JOSH HARA 他的 咖啡杯 插画 专业 咖 -
喝完咖啡嘴会淡?可能是咖啡因惹的祸!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡因可以清除早晨的疲劳,激活精力。但来自康奈尔大学的研究发现咖啡因可以暂时麻痹味蕾,让食物和饮料口感甜味减少。这项研究发表在《Journal of Food Science》杂志上。 咖啡因是强效的腺苷受体拮
2017-08-25 喝完 咖啡 嘴会 可能 咖啡因 专业 交流 关注 工房 -
榻榻米咖啡——喝咖啡更加重视空间气氛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当日本星巴克进驻町屋、主打立地风景,台湾首家苹果专卖店打造剪纸艺术墙,空间力俨然成全球生活产业竞争的必要条件,你是否已见识及此? 京都是全日本咖啡消费量第一名的城市。每家计单位一年消费三
2017-08-25 榻榻米 咖啡 更加 重视 空间 气氛 专业 交流 关注 -
中国咖啡市场巨大 怪咔先生想用咖啡+奶茶迎合中国人口味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国因人口众多成为许多商品的最大消费国。中国消费了全球米类产品的30%,但是咖啡消费只占全球咖啡销量的1%。随着生活方式的进一步升级,咖啡消费占比逐渐增加。 据欧洲咖啡组织统计中国咖啡市场正以
2017-08-25 中国 咖啡 市场 巨大 怪咔 先生 想用 奶茶 迎合 中国人 -
桂林航空携手肯德基 飞机上的“空中咖啡馆”
8月17日,桂林航空携手肯德基,在桂林航空执飞的从郑州飞至桂林的航班上为旅客呈现了空中咖啡馆。 空中咖啡馆活动是桂林航空跨界合作的成功案例,出其不意地将一家空中咖啡馆呈现于桂林航空的航班上,给乘客带来贴心问候。所有乘客都收到了来自桂林航空的空
2017-08-25 桂林 航空 携手 肯德基 机上 空中咖啡馆 8月 17日 桂 -
星巴克杯玩不腻 网友抢买柯基咖啡
小柯基对星巴克纸杯爱不释手。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小柯基玩心大发,对玩具爱不释手,根据Instagram帐号artthecorgi分享的一则影片,穿著睡衣的小柯基(Arthur)兴奋地玩著星巴克纸杯,就连主人呼唤它也完全没理会,逗得
2017-08-25 巴克 杯玩 不腻 网友 抢买 柯基 咖啡 小柯 纸杯 -
这家咖啡馆的萌猫太治愈 意图使人放错重点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来到花莲成功街上的KōHI宅,这栋六十年老屋内外尽是岁月。几乎满座的下午,只见老板王宾国静静地用日本KONO手冲法煮咖啡。仔细瞧发现店里没有吧台,他的工作桌就是客人的桌子,让喜欢喝咖啡的客人,
2017-08-25 这家 咖啡馆 萌猫 治愈 意图 使人 放错 重点 专业 咖啡 -
咖啡商品走个性化路线就能热销 跳脱红海新策略
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克典藏门市限定供应典藏氮气冷萃咖啡,加入氮气制作风味独特,依容量售价230、255、280元不等。 日本UCC上岛珈琲推出全新空气式咖啡机,制作咖啡口感滑顺。 COFFEE LOVERs PLANET 室内空间广阔,
2017-08-25 咖啡 商品 个性化 路线 就能 热销 跳脱 红海 新策略 策 -
3D贞子爬出咖啡杯 贞子拉花6分钟搞定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林县古坑乡华山咖啡业者,配合鬼月推出3D贞子咖啡,利用拉花营造出贞子爬出咖啡杯的情境,让许多年轻人觉得新鲜有趣,拍照上传网络后,还吸引日本的背包客专程跑到华山,指名喝贞子咖啡。 33岁的咖
2017-08-25 爬出 咖啡杯 拉花 6分钟 搞定 专业 咖啡 交流 关注 工 -
又爆丑闻!无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天上午,市民朱女士向记者反映,称昨天早上,她在锡北运河地铁站附近的一家85℃面包店购买了一份套餐,可就在朱女士几乎喝光了套餐中的咖啡时,她才惊讶地发现杯中竟漂浮着一只疑似蟑螂的黑虫,着实
2017-08-25 又爆 丑闻 无锡 面包店 咖啡 中喝出 专业 交流 关 -
全世界最贵咖啡现身澳大利亚新州 601澳元一磅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一张55澳元的入场券将可以让两个人入场,并品尝到一杯这样的咖啡。 据澳大利亚网24日报道,如果你现在在澳大利亚新州的Manly地区,那么你就有口福了,因为你将有机会品尝到全世界最贵的咖啡,大约需要
2017-08-25 全世界 最贵 咖啡 现身 澳大利亚 新州 601 澳元 一磅 -
“新疆2017首届啡人类杯咖啡冲煮和拉花比赛”在乌市举行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 参赛选手库尔班江热夏提正在冲煮咖啡 8月24日,新疆2017首届啡人类杯咖啡冲煮和拉花比赛在乌市举行,来自全疆各地州的30余名咖啡师,现场冲煮,浓郁的咖啡香气在长沙路368号院四散开来。 比赛中,选手
2017-08-25 新疆 2017 首届 人类 咖啡 冲煮 拉花 比赛 乌市 举 -
细说台湾咖啡种植史:台湾咖啡如何在失落的20年后复兴?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡,是全球第二大的国际贸易商品,仅次于石油。在许多国家,咖啡都是非常重要的经济作物,而在台湾,您或许曾经听过古坑咖啡的名号。相信你一定十分好奇,台湾是从什么时候开始种植咖啡的呢?而台湾
2017-08-25 细说 台湾 咖啡 种植史 何在 失落 年后 复兴 -
胶囊咖啡机是划时代发明还是环保杀手?发明者说后悔了~
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天想要喝什么咖啡?焦糖玛奇朵还是美式?放入胶囊再按下按钮,不到一分钟,一杯现煮咖啡就出现在你眼前。然而,方便的背后,是否又暗藏著环保的隐忧? 胶囊咖啡的发明 近年火热的胶囊咖啡机,其实早
2017-08-25 胶囊 咖啡机 划时代 发明 还是 环保 杀手 发明者 后悔 -
六度空间的奇迹:隔桌的陌生人,喝完咖啡我们就认识了!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不外显的古怪,找寻设计外的惊喜 ODD caf不是外显的古怪多变,不在巷弄的老公寓,也没有的太多的装饰,选在新建大楼的一楼店面,沉稳的灰色调里,却有难以想像的冒险精神。 在这三坪半的空间里,不会
2017-08-25 六度 间的 奇迹 隔桌 陌生人 喝完 咖啡 我们 认识 -
忙到没时间磨咖啡豆,挂耳包如何趁势兴起?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你也是需要以一杯咖啡开启美好一天的人吗?不少人在早晨必须喝杯咖啡才能开始工作。有些人选择到超商或咖啡厅买杯现煮咖啡,有些人简单泡杯即溶咖啡,然而,从现在开始,挂耳包却是你全新的选择。 挂
2017-08-25 时间 咖啡豆 挂耳包 如何 趁势 兴起 专业 咖啡 交流 关 -
当手冲单品也能自动化,咖啡会不会缺少温度?
文/Max(Kafemera店长) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日有个科技界与围棋界的新闻,也许您有注意到。Google 研发的超级电脑与人类世界级棋士对奕,目前出乎意料是由超脑获胜,打破了人类认为电脑无法对于这类有事前事中事后的
2017-08-25 当手 冲单 也能 自动化 咖啡 会不会 缺少 温度 Max -
比手冲和意式的历史还悠久,冰滴咖啡从何而来?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否好奇冰滴咖啡(cold drip coffee)是从哪里来的呢?事实上,冰滴咖啡拥有非常悠久的历史,被发明的年代甚至比手冲咖啡和义式咖啡还要久远许多,且背后的历史故事也相当的复杂。而今天山羊咖啡将
2017-08-24 比手 意式 历史 悠久 冰滴 咖啡 从何 而来 专业