咖啡馆里的花式咖啡知识 咖啡的各种指数

　　许多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味有实在是难以割舍，所以总是希望能找到即美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考：

　　意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡，它可以使受压的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间穿过咖啡粉，将咖啡的内在精华萃取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香昧及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层簿簿的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

　　口味指数：****

　　健康指数：**t*

　　发胖指数(不加糖奶)：*

　　卡布奇诺·拿铁咖啡：卡布奇偌咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。

　　口味指数：*****

　　健康指数：****

　　发胖指数：***

　　摩卡咖啡：这就是为喜爱巧克力的你准备的，在意大利的拿铁咖啡中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。

　　口味指数：*****

　　健康指数：**

　　发胖指数：*****

　　康宝蓝：只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶、即轻松地完成一杯康宝蓝。

　　口味指数：*****

　　健康指数：**

　　发胖指数：*****

　　马琪雅朵咖啡：在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琅雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。

　　口味指数：****

　　健康指数：****

　　发胖指数：****

　　法国牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例为1：1，正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要把牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年，是一道奶味十足的咖啡。

　　口味指数：*****

　　健康指数：****

　　发胖指数：***

　　土尔其咖啡：至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。

　　口味指数：****

　　健康指数：****

　　发胖指数(不加糖奶)：**

　　爱尔兰咖啡：爱尔兰人视威士忌如生命，以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜昧道衬托出来。小心!咖啡喝多了也会醉!

　　口味指数：***

　　健康指数：***

　　发胖指数(不加糖、奶)：**

　　绿茶咖啡：这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香和咖啡的浓郁厚重交流激荡。

　　口味指数：****

　　健康指数：*****

　　发胖指数(不加糖、奶)：O