埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔咖啡豆的口感处理法风味描述
发表于：2026-03-11 作者：咖啡编辑
编辑最后更新 2026年03月11日，埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔咖啡豆的口感处理法风味描述 器具：hario V60 01型号 透明树脂滤杯 粉量：16g 水量：260g 粉水比：约1:16 咖啡液量：207g 冲煮水温：92℃ 冲煮时间：3m 研磨度：中偏粗研磨（EKK刻度8.5左右，飞马610N刻度5.5左右） 咖啡液浓度：1.4
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔咖啡豆的口感处理法风味描述
器具：hario V60 01型号 透明树脂滤杯
粉量：16g
水量：260g
粉水比：约1:16
咖啡液量：207g
冲煮水温：92℃
冲煮时间：3m
研磨度：中偏粗研磨（EKK刻度8.5左右，飞马610N刻度5.5左右）
咖啡液浓度：1.40%
萃取率：18.1%
方法：闷蒸水量22-26g，闷蒸30-40s，前段小水流绕圈注水，2min后水流加大，3min移走滤杯
PS：浅焙豆水温适当调高（不宜超过93℃），研磨刻度不宜过细
2017-01-22 16:55:16
埃塞俄比亚
耶加
雪菲科
契尔
咖啡豆
口感
处理
风味
描
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
花魁咖啡
云南咖啡
瑰夏咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡豆
手磨咖啡
咖啡
耶加雪菲
咖啡网
精品咖啡豆
花魁咖啡
云南咖啡
瑰夏咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡豆
手磨咖啡
咖啡
耶加雪菲
咖啡网
精品咖啡豆
- 上一篇
埃塞俄比亚耶加雪啡风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度
埃塞俄比亚耶加雪啡风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度 1959年耶加雪啡产区开始尝试水洗处理法，1970年以后水洗耶加的茉莉花香，柠檬柑橘味吃香欧美，成为非洲精品豆的典范，日晒处理法与雪菲渐行渐远。 但，总有人会怀念日晒法下美妙酒韵云淡无痕风过处
- 下一篇
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡豆风味口感描述介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡豆风味口感描述介绍 1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，
相关文章
- 非洲精品咖啡豆产区埃塞俄比亚｜水洗耶加雪菲和日晒耶加雪菲咖啡豆外观风味特点有哪些区别
- 卡法森林瑰夏咖啡豆手冲咖啡怎么样？埃塞俄比亚卡法森林属于什么咖啡产区？
- 埃塞俄比亚精品咖啡豆推荐｜埃塞俄比亚水洗耶加雪菲和日晒耶加雪菲风味口感区别对比
- 瑰夏村金标与红标有何区别？埃塞瑰夏村咖啡分级制度是什么？埃塞瑰夏怎么冲才好喝？
- 埃塞俄比亚哪里盛产咖啡？西达摩产区生产的咖啡豆有何特色？罕贝拉日晒花魁咖啡的名字从何而来？
- 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆为何长相不均？什么是原生种Heirloom？埃塞原生种咖啡是拼配豆吗？
- 埃塞俄比亚咖啡分级制度介绍｜埃塞咖啡生豆有几个等级 等级标准是什么？咖啡豆的G1 G2代表了什么？
- 埃塞俄比亚瑰夏村庄园CHAKA品质如何？瑰夏村有哪些咖啡种类？不同等级的瑰夏村咖啡有何不同？
- 埃塞俄比亚咖啡产区特点 埃塞俄比亚咖啡文化及发展 埃塞瑰夏咖啡与巴拿马瑰夏有何不同之处
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势