咖啡的冲泡 维也纳咖啡

　　“Viennese”是奥地利最著名的咖啡，雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷的七彩米，扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味! 它以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。

　　特色：源于奥地利的欧风咖啡，具有三段式变化口味，适合喜欢甜食的人味道：香甜可口。

　　材料：热咖啡1杯、鲜奶油适量、巧克力糖浆适量、七彩米少许、糖包。

　　程序：热咖啡1杯，约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量巧克力糖浆，最后洒上七彩米，附糖包上桌。

　　诀窍：巧克力糖浆与七彩米切勿多加，否则会太甜。