世界咖啡顶级消费国家瑞典 瑞典的咖啡禁止令为什么取消了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

让我们来看看这次瑞典拥有世界领先的咖啡消费的历史。

瑞典目前拥有世界顶级的咖啡消费量。让我们看看咖啡传播的时间，以及目前的咖啡情况。

咖啡在斯堪的纳维亚半岛扩散

斯堪的纳维亚半岛，一个位于欧洲北部的巨大半岛。据说咖啡开始在18世纪左右蔓延到这个比其他欧洲国家稍晚的地方。

在瑞典，1746年发表了批评声明，反对过量摄入咖啡和茶。从这个角度来看，公民似乎从开始传播开始就一直喜欢咖啡。

同时，在瑞典“禁止咖啡令”多次发布，直到1829年左右。

试用咖啡

瑞典国王古斯塔夫三世（Gustav III）对一名囚犯进行了一项人体实验，以检查咖啡的安全性。对于双胞胎囚犯，我们继续一边喝20杯咖啡，一边喝20杯茶，并试验身体是否受到伤害。

结果，继续饮用红茶的犯人首先死亡。从现在起是一个非常奇怪的实验，但是这似乎证明了“咖啡没有害处”。这引发了政府批准喝咖啡，咖啡成为国民饮料。

气候和咖啡之间的关系

瑞典仍然是一个争夺世界第一和第二的咖啡消费国，但气候似乎与此有关。咖啡经常用于身体的温暖，而在低温气候的国家，一年四季，消费量很高。

虽然在瑞典有四季，甚至一天，在夏季平均气温是非常正面和背面10℃时，它变得更大负面日在该国的冬季气候。在加温系统不牢固的时代，咖啡也许是不可或缺的。

传统俗称“菲卡”

在瑞典，有一种传统习俗叫做“Fika”，关于咖啡。

一个含有“喝咖啡”的意思的词是一个填充词。然而，不只是简单地说，喝一杯咖啡，享受一杯咖啡，一边享受吃的对话与朋友和恋人小吃，如此包含的含义，如。

瑞典人民满意，因为这个词是这样的菲卡的爱情文化，咖啡是什么是有价值的沟通手段。

瑞典咖啡文化是不可或缺的

怎么样？瑞典的咖啡禁令和国王的意志进行的人体实验。除了这个实验是否是正确的，瑞典是不寻常，因为这段时间的气候，我试图牢牢证明无害的咖啡。

对于咖啡仍是醉很多，这是我可能已经成为当时的国王开始被认定为“安全咖啡”。