澳白咖啡是什么咖啡 澳白咖啡和馥芮白，澳瑞白咖啡的区别

今天小编给大家来科普一下澳白咖啡，馥芮白咖啡，澳瑞白咖啡是啥，它们之间有什么区别吗？经过小编查阅资料发现，其实它们都是一个东西，澳白咖啡，馥芮白咖啡，澳瑞白咖啡都是Flat White咖啡的翻译，这款Flat White咖啡是来自澳大利亚的一款产品，Flat White咖啡是一款牛奶咖啡，它的组成为浓缩咖啡加上牛奶。澳白咖啡是大部分精品咖啡店的叫法，也有叫做小白咖啡的，馥芮白咖啡则是星巴克它独特的叫法，澳瑞白咖啡是瑞幸咖啡的叫法。

再给大家介绍一些澳白的制作方法，首先我们需要制作一份浓缩咖啡，将咖啡豆磨成咖啡粉，然后放入咖啡手柄进行填压，再扣入意式浓缩咖啡机中进行萃取，在萃取的时候我们可以把牛奶装到奶缸里去，然后打发打绵牛奶，在装牛奶时要注意，澳白咖啡使用的牛奶量较少，不用装拿铁那么多奶，而且在打发时尽量少进气，澳白咖啡的奶泡厚度很薄的，打发完成后，差不多浓缩也萃取完成了，这时就可以将咖啡进行融合了，首先拉高融合，杯子倾斜45°，融合差不多之后就可以拉低出图，这样一杯澳瑞白咖啡就做好了。因为澳瑞白咖啡的咖啡占比比拿铁卡布奇诺这种更高，所以咖啡味道最重，没有牛奶的修饰，对于咖啡豆品质的要求更高。