精品咖啡基础常识 热带风味咖啡做法

　　跟大家分享热带风味咖啡做法：

　　1、深焙的冷却咖啡(有糖)100cc;

　　2、鲜奶油(含脂肪35%的轻奶油)20cc;

　　3、朗姆酒(深色) 15cc;

　　4、苏打水100cc;方冰3-4块。

　　5、将咖啡、鲜奶油、朗姆酒放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放入方冰，倒入搅匀的咖啡，注入苏打水。 根据情况，也可以用奎宁水或柠檬汁代替苏打水。