研究称咖啡提神可能只是心理作用?
发表于:2025-10-26 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月26日,不少人喜欢早晨喝一杯咖啡,以期振奋精神,开始一天的忙碌。英国研究人员发现,早晨喝咖啡提神醒脑可能只是心理作用。志愿者随机分成两组,第一组饮用含咖啡因的咖啡,却获知不含咖啡因;第二组喝下不含咖啡因的咖啡,却获知含咖啡因。与饮用咖啡前相比,第一

不少人喜欢早晨喝一杯咖啡,以期振奋精神,开始一天的忙碌。英国研究人员发现,早晨喝咖啡提神醒脑可能只是心理作用。志愿者随机分成两组,第一组饮用含咖啡因的咖啡,却获知不含咖啡因;第二组喝下不含咖啡因的咖啡,却获知含咖啡因。与饮用咖啡前相比,第一组志愿者在分辨颜色的测试中表现改善,但反应速度没有加快;第二组志愿者无论分辨颜色还是反应速度都有所改善。
2015-06-24 18:04:52相关文章
- 咖啡新手如何建立和训练感官系统?咖啡小白怎么品鉴咖啡风味?如何描述手冲咖啡的味道口感
- 怎么挑选意式咖啡豆?哪些咖啡豆适合做拉花咖啡?在家自制拿铁Latte的咖啡豆品牌推荐
- 不同咖啡种类对应什么研磨刻度?咖啡新手如何调整咖啡研磨粗细?手冲 冰滴冷萃 法压壶用什么研磨度的咖啡粉
- 咖啡烘焙度与咖啡风味有何关联?好喝的咖啡是酸的吗?深烘焙咖啡的品质不好吗?咖啡品质好坏受烘焙程度影响吗?
- 也门摩卡咖啡从何而来?也门有哪些咖啡产区?也门摩卡豆是阿拉比卡Arabica咖啡吗?
- 咖啡知识之爪哇Java|爪哇岛 爪哇种 爪哇咖啡是什么关系?爪哇种与爪哇咖啡是什么咖啡品种?
- 海岛精品咖啡推荐|牙买加水洗蓝山一号是什么咖啡品种?牙买加怎么划分咖啡生豆等级?
- 南美洲精品咖啡|哥伦比亚希望庄园起源发展介绍|希望庄园日晒瑰夏手冲咖啡喝起来如何?
- 精品咖啡豆知识分享|怎么划分咖啡烘焙程度?浅烘 中烘 深烘咖啡有何区别?烘焙度如何影响咖啡风味口感?
- 埃塞俄比亚精品咖啡推荐|日晒与水洗的耶加雪菲差别大吗?不同处理法的耶加雪菲手冲咖啡风味有何区别?