咖啡豆 - 渊源由来 咖啡豆 - 四大名豆

咖啡豆 - 好处

咖啡豆

咖啡豆图册

咖啡除了喝以外，的确还有许多用处。

(1)使牛奶香味浓郁：将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱，这样制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁。

(2)烧兔肉：在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡，可使菜的味道更鲜美。

(3)除家具刮痕：深色家具有了刮痕，可用布子蘸上冲好的咖啡，在刮伤部分擦一下，干了之后，再用湿布擦试干净。然后再依上法涂抹一次即可，经这样处理之后，刮痕就不醒目了。

(4)解酒：咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。

(5)清洁水池：将咖啡渣倒进洗碗池中，用水将其冲走，可以除去排水管道中的臭气和油腻。

(6)除焦臭味：容器中有焦臭味，可用咖啡渣擦除后清洗。

(7)饮啤酒：在啤酒中加些咖啡，再放少许糖，可使啤酒苦涩中含幽香、口味甘。

(8)去角质：洗澡时将咖啡颗粒混入浴液中，在身上擦洗可以去除角质。

咖啡豆 - 渊源由来

咖啡豆

咖啡研磨机图册

传说一：牧羊人的故事

传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些，发觉食后自己也觉得精神爽快，兴奋不已，便顺手将这种不可思议的红色果果实摘些带回家，分给当地人吃，所以其神奇效力也就因此流传开来了。

 

传说二：阿拉伯僧侣

传说公元1258年的也门山区，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克.欧玛尔，被流放到很远的瓦萨巴(位于阿拉伯)，当他筋疲力尽的在山上走着时，发现枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后，发出极为悦耳婉转的啼叫声。于是他便将此果加水熬煮喝，不料竟发出浓郁诱人的香味，饮用后原本疲惫的感觉也随之消除，元气十足。后来，欧玛便采集许多这种神奇的果实，遇见有人生病时，就将果实做成汤汁给他们饮用，使他们恢复了精神。由于他四处行善，受到信徒的喜爱，不久他的罪得以被赦，回到摩卡的他，因发现这种果实而被尊崇为圣者。据说当时神奇的治病良药，就是咖啡