紫风铃咖啡豆风味如何 古吉产区古法日晒紫风铃详细介绍

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• Ethiopia Guji Natural Dasaya G1
  埃塞俄比亚日晒处理法古吉产区塔莎亚/紫风铃G1 
   
  风味叙述：干香是浓郁的莓果香气与酒香，啜饮时一开始是强劲的草莓、蓝莓伴随着紫罗兰花香，中后段出现百香果、桃子与葡萄果汁风味，尾韵有薰衣草凉感，绵密滑顺的口感及饱满多汁的风味值得推荐。
• 国家：埃塞俄比亚(Ethiopia) 
  产区：欧若米亚(Oromia Region) 
  　　　　古吉(Guji Zone) 
  　　　　夏奇索(Shakisso Woreda) 
  海拔：1,900 – 2,100公尺
  品种：埃塞俄比亚古优品种(Heirloom) 
  年雨量：约1,500 - 2,000 mm 
  处理法：非洲式棚架日晒处理法
• Dasaya在埃塞俄比亚的原文为Dawala Samayawi，
  意思就是紫色的风铃！
  豆如其名，品饮时不断令人联想到紫色、
  蓝色的水果，充满了粉紫色的甜蜜泡泡。
  蓝莓、葡萄等水果浓郁甜密的香气多汁欲滴，
  紫罗兰的花香令人陶醉，
  尾段略带薰衣草香气的如风铃般清澈的凉感
  为这支热情洋溢的日晒作品，增添清新的美妙气质。