埃塞俄比亚拉卡姆蒂咖啡产区风味特点描述
发表于:2025-10-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月23日,埃塞俄比亚咖啡的风味较难描述,它既不浓烈,酸味也不甚明显,但埃塞俄比亚拉卡姆蒂咖啡(Lekempti)具有独特风味特点,口感细腻丰富,口味甚佳。 距离埃塞俄比亚首都Addis Ababa约230公里 的Lekempti列坎堤咖啡是属于日晒法,咖啡采收以后直接放置于压实的
埃塞俄比亚咖啡的风味较难描述,它既不浓烈,酸味也不甚明显,但埃塞俄比亚拉卡姆蒂咖啡(Lekempti)具有独特风味特点,口感细腻丰富,口味甚佳。
距离埃塞俄比亚首都Addis Ababa约230公里 的Lekempti列坎堤咖啡是属于日晒法,咖啡采收以后直接放置于压实的泥土地上,干燥时咖啡樱桃吸收土地上的气息,包含丰富的甜味。
埃塞俄比亚 Lekempti 都堤咖啡中焙,埃塞俄比亚有独特的碳火味,苦味明显,尾韵带些微的酸,香气则有低调的草味。如果是订制拿铁也是用这款咖啡作基底。
埃塞俄比亚咖啡产区:
拉卡姆蒂咖啡、莉姆咖啡、哈拉尔咖啡、西达莫咖啡、吉玛咖啡、耶加雪菲咖啡、金比咖啡、贝贝卡咖啡、铁比咖啡
2019-03-05 12:01:30
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