咖啡健康 喝咖啡可以预防女性中风

　　美国和西班牙研究人员的一项最新研究发现，女性常喝 咖啡可降低患中风的风险，但对常抽烟的女性来说，喝咖啡预防中风的效果会大打折扣。

　　美国哈佛大学医学院和西班牙马德里自治大学的研究人员18日在一份新闻公报中说，他们通过分析8.3万多名成年女性的有关资料得出上述结论。这些女性在1980年至2004年都参加了一项健康医学调查，在调查开始前，她们都没有患中风、心脏病、糖尿病或癌症的病史。但是在调查进行的24年里，她们中发生中风的病例近2300例。

　　研究人员说，通过分析被调查女性患中风的几率与喝咖啡的关系，他们发现，咖啡对不同的人群所起的作用不同。对那些从不抽烟，或曾抽烟但后来成功戒烟的女性来说，如果每天喝4杯以上的咖啡，她们患中风的风险可降低43%。但对那些抽烟的女性来说，尽管她们每天也喝同量咖啡，但患中风的风险却只下降了3%，这表明抽烟大大抵消了喝咖啡预防中风的效果。 另外，研究人员还发现，每天喝咖啡的多少也对患中风的风险有影响。坚持每天喝3杯左右咖啡的女性患中风的风险要比那些每月喝咖啡不到1杯的女性低19%左右。