精品咖啡基础常识 马提尼克岛的咖啡

　　提尼克岛(Martinique)是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德·克利(GabrielMathieudeClieu)从法国带来的。德·克利早年是马提尼克岛的海军军官，他带回一棵咖啡树，把它栽种在普里切(Prechear)。随后，咖啡从马提尼克岛又传入海地、多米尼加共和国和瓜德罗普岛。据记载，1777年马提尼克岛的咖啡树就达18791680棵。

　　马提尼克岛的咖啡产地：

　　普里切(Prechear)种植了马提尼克岛上的第一棵咖啡树。

　　马提尼克岛咖啡的特色：

　　现在，马提尼克岛上已不出产咖啡。

　　马提尼克岛咖啡的市场：

　　马提尼克岛上的咖啡树见证了一个产业的成长及毁灭的历史。今天该岛主要出口香蕉、甘蔗和菠萝。