特色咖啡基础常识 罐咖啡

　　Caffe Cannella

　　(美国)

　　深培的咖啡 200cc

　　桂皮棒 1根

　　杯中倒入咖啡，插上桂皮棒。

　　罐咖啡指在空罐中倒入咖啡的意思。移居美国的意大利人常用空罐喝咖啡，当然，这也是生活水平低下的标志。后来，意大利移民迁移到美国西部后，这种引用方式便被带到了西部边陲，由此，诞生了带柄的大杯子，可见这与公共酒吧啤酒杯的诞生过程不同。美国人至尽仍保留着只用杯子，不用托碟引用咖啡的方式。