咖啡霜冻灾害并不可怕
发表于:2026-02-09 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2026年02月09日,霜冻灾害是咖啡种植区的致命灾害,目前我们还不能实现人为的控制。前些年一些专家说10年一个周期,其实大家都无法科学的预测究竟是多少年一个周期。 今年霜冻灾害来临,作为每一位咖啡种植者,首先应该采取生产自救,采取烧火放烟等措施;灾害发生之后,重灾
霜冻灾害是咖啡种植区的致命灾害,目前我们还不能实现人为的控制。前些年一些专家说10年一个周期,其实大家都无法科学的预测究竟是多少年一个周期。
今年霜冻灾害来临,作为每一位咖啡种植者,首先应该采取生产自救,采取烧火放烟等措施;灾害发生之后,重灾区就必须利用咖啡再生能力及时切杆促使咖啡再生。
我们的一些专家告诉大家“等到立春之后切杆,1个半月至2个月可以发芽”,这种处理措施虽然保险,但也存在不足,特别是对于头年或当年定植的咖啡而言,还处在咖啡树的幼年时期,更容易干枯。而切杆措施是实施咖啡树的一种行之有效的抢救措施,切杆越早发芽越快,保险系数越大,切杆越晚,咖啡树回枯的越大,咖啡树挽救的概率越少。
当然,切杆早也潜在着当年再次遭受霜冻降温的危险,假如当年再次发生降温霜冻,咖啡树已经萌发的新芽将被毁灭。如果当年不再来临二次霜冻,切杆措施越早越好。
我调研了咖啡切杆后的情况,一个企业在2012年7月定植的咖啡,在遭受12月16-18日来临的霜冻灾害之后,于24-25日及时切杆,仅仅17天的时间,咖啡已经萌发了可喜的新芽!



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