咖啡基础常识 速溶咖啡生产流程

　　简化的速溶咖啡生产流程

　　1、咖啡豆：从咖啡果中剥离出咖啡豆。

　　2、烘焙：其目的是为了培养咖啡豆的口味和甘醇，出色的烘焙过程，能够令咖啡豆完全挥发它独特的口味和香气。

　　3、研磨：将经烘焙的咖啡豆研磨成颗粒状。

　　4、萃取和香气保存：去除咖啡渣，提取有效成分，保存咖啡的香醇。

　　5、蒸发：去除水分。

　　6、干燥：将浓缩的咖啡浆制成咖啡粉末。

　　7、填充和包装。