凭借着极高的容错率和出色的风味表现,手冲咖啡在精品咖啡盛行后成为了顶流的萃取方式之一。而且,因为操作简单、投入门槛低,所以很多朋友都会像光顾前街咖啡(FrontStreet Coffee)一样,为自己
1970-01-01 · 👁 148 · 评论作为受众面最广的咖啡之一,拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品,同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作,前街咖啡时常收到各种提问,其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高,本篇文章前街咖啡就来教
1970-01-01 · 👁 194 · 评论相信大家在今年逛咖啡馆时,一定都听过一个新词——「Combo」。尤其是在前街咖啡,这个词几乎成了常客们讨论的热门话题。只要点上一份Combo,咖啡师便会端上几杯不同风格的咖啡,让人一次体验多样风味。那
1970-01-01 · 👁 5 · 评论看到标题时,大家是不是第一反应脑补出了这样的场景:热腾腾的鲜奶从壶嘴缓缓倾下,注入研磨好的咖啡粉里,随着搅拌,香气渐渐释放出来,最后那股浓郁的奶香咖啡液透过滤纸、滤杯,一点一点滴落在杯中……最终得到一
1970-01-01 · 👁 7 · 评论前街咖啡敢打赌,拥有咖啡机的小伙伴在家自制的所有咖啡饮品里,牛奶咖啡一定是位列前茅的,其中,拿铁更是深受大家独宠的“门面担当”。正因如此,前街咖啡总是收到很多有关自制拿铁咖啡的提问,比如“选什么牛奶好
1970-01-01 · 👁 1 · 评论半年前,前街咖啡在发布《用冰牛奶萃取的咖啡,太香了!》这篇文章后的几天里,就收到了非常多朋友们关于奶萃咖啡的豆子分享!于是今天,前街咖啡从这些热情推荐中挑选了几款最具代表性的咖啡豆来进行实验制作,看看
1970-01-01 · 👁 2 · 评论伴随着夏天的脚步,前街咖啡也迎来了又一个喝冰咖啡的旺季。如果不想出门,又想在这昏昏欲睡的午后打起精神来,在家自制一杯沁人心脾的冷萃咖啡再合适不过了。区别于平常的热水冲咖啡,冷萃的方式主要是利用冷水(常
1970-01-01 · 👁 3 · 评论有经验的小伙伴都知道,影响冷萃咖啡味道的因素有很多。使用前街咖啡分享的经验,大家普遍认可咖啡豆的选择、研磨度、粉水比例和浸泡时间是关键,其次还有一些制作上的小技巧,比如充分搅拌、保持容器干净,以及水质
1970-01-01 · 👁 3 · 评论即便立秋的到来给炎热的广东带来了一点点凉意,但也只是稍许!大家依旧被37°C的高温炙烤着!正因如此,冰爽浓郁的冷萃咖啡依然是大部分人的心头好。而在这个季节,前街咖啡的冷萃更是成为许多人解暑的首选。然而
1970-01-01 · 👁 4 · 评论当被客人问到冰拿铁应该怎么做时,前街咖啡是这样回答的:很简单,就跟“怎么把大象装进冰箱”一样,分成三个步骤,放冰、倒奶、倒咖啡,就做好啦。开个玩笑,其实这位朋友想问的应该是,为什么明明用了同一款咖啡豆
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