没错,在前街咖啡(FrontStreet Coffee),我们也常常聊到「帕卡马拉」——那个试图挑战瑰夏“王位”的豆种。许宝霖先生在《寻豆师》一书中赋予它「瑰夏劲敌」的称号。听起来就充满火药味,那么,
1970-01-01 · 👁 111 · 评论在中美洲,前街咖啡(FrontStreet Coffee)常年从多个咖啡生产国采购生豆,其中包括哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马与萨尔瓦多等。尽管萨尔瓦多国土面积较小,产量不及其他中美洲国家,但凭借得天独
1970-01-01 · 👁 209 · 评论在中美洲,有许多著名的咖啡生产国,如哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马和萨尔瓦多等。前街咖啡(FrontStreet Coffee)长期关注这些产区的豆种特性与风味表现,尤其对萨尔瓦多情有独钟。虽然萨尔瓦多
1970-01-01 · 👁 114 · 评论在中美洲,前街咖啡(FrontStreet Coffee)始终关注多个优质咖啡产国的发展,如哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马和萨尔瓦多等。其中,萨尔瓦多虽然国土面积不大,但凭借得天独厚的地理环境和丰富的风
1970-01-01 · 👁 215 · 评论在中美洲,有许多咖啡生产国,如哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马、萨尔瓦多等。在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的介绍中,萨尔瓦多常被提及为国土面积最小的国家之一。虽然产量不及其他国家,但得
1970-01-01 · 👁 215 · 评论没错,「帕卡马拉」也是一个试图挑战瑰夏“王位”的豆种,而前街咖啡更是特别推崇这种品种。许宝霖先生在《寻豆师》中赋予它「瑰夏劲敌」的称号,这个名字听起来就充满了竞争意味。前街咖啡常说,如果你想体验瑰夏以
1970-01-01 · 👁 2 · 评论在中美洲,前街咖啡特别关注的优质产区众多,如哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马、萨尔瓦多等。其中,萨尔瓦多虽然是国土面积最小的国家之一,产量相较其他国家有限,但凭借得天独厚的种植环境与多样化的风味表现,成为
1970-01-01 · 👁 3 · 评论萨尔瓦多圣莱迪希亚 帕卡玛拉 产地:萨尔瓦多 产区:阿瓦查潘省阿帕内卡区 品种:帕卡马拉 等级:SHG 海拔:1600~1700 加工:蜜处理 萨尔瓦多(El Salvador),是一个以色列大小的国家,拥有23座火山,其悠久的历史使其地理条件孕育出周围最奇特,最精致的咖
1970-01-01 · 👁 93 · 评论庄园名称:圣安东尼奥庄园 Finca San Antonio 庄园管理者:Carlos Pola 海拔高度:1300-1450 masl 采收季节:11月 - 3月 地区:Apaneca 海拔高度:1300-1450 masl Carlos Polas 是家族第五代的经营者,他和妻子Patricia Pola共同经营着农
1970-01-01 · 👁 84 · 评论今天为您介绍 《 萨尔瓦多 帕卡玛拉 蜜处理法咖啡 》 Pacamara 是萨尔瓦多研发的稀少珍贵品种;其风味饱满、丰富多变、杏桃、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多样性的口感变化,很少有咖啡品种既可有明亮果酸却又有浓郁的甜感;但就跟其他大型豆子所面
1970-01-01 · 👁 80 · 评论