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冰滴咖啡ice drip coffee与冷萃咖啡cold brew coffee的差异有哪些？冰滴和冷萃的制作方式是啥
本以为冰滴咖啡只是夏天的专属宠儿，但没想到！即便是在寒冷的季节里，前街咖啡的冰滴依然处于供不应求的状态。当冰滴售罄时，来到前街咖啡的客人常常会询问是否有冷萃咖啡。冷萃咖啡和冰滴一样，都是低温萃取出来的
1970-01-01 · 👁 1 · 评论
怎么让自制冷萃咖啡更香甜？cold brew coffee制作需注意哪些细节？咖啡粉冷水泡多久较合适？
伴随着夏天的脚步，前街咖啡也迎来了又一个喝冰咖啡的旺季。如果不想出门，又想在这昏昏欲睡的午后打起精神来，在家自制一杯沁人心脾的冷萃咖啡再合适不过了。区别于平常的热水冲咖啡，冷萃的方式主要是利用冷水（常
1970-01-01 · 👁 3 · 评论
在家自制冷萃的做法及注意事项｜冷萃咖啡表面的油是什么？如何做出一杯好喝的cold brew？
有经验的小伙伴都知道，影响冷萃咖啡味道的因素有很多。使用前街咖啡分享的经验，大家普遍认可咖啡豆的选择、研磨度、粉水比例和浸泡时间是关键，其次还有一些制作上的小技巧，比如充分搅拌、保持容器干净，以及水质
1970-01-01 · 👁 3 · 评论
冷萃咖啡作法及咖啡粉水比｜自制冷泡咖啡cold brew为何没店里浓？冷萃咖啡比例怎么调整
即便立秋的到来给炎热的广东带来了一点点凉意，但也只是稍许！大家依旧被37°C的高温炙烤着！正因如此，冰爽浓郁的冷萃咖啡依然是大部分人的心头好。而在这个季节，前街咖啡的冷萃更是成为许多人解暑的首选。然而
1970-01-01 · 👁 4 · 评论
冷萃咖啡cold brew是什么？哪些咖啡豆适合做冷萃？冷萃咖啡比例及cold brew的做法介绍
最近有很多朋友问冷萃咖啡的知识，前街咖啡也就借此机会来聊聊「冷萃咖啡」。冷萃咖啡其实就是区别于平常热水冲煮方式的咖啡，它是利用冷水长时间浸泡或者滴滤咖啡粉萃取出的咖啡液。冷泡与冰滴是最常见的冷萃咖啡形
1970-01-01 · 👁 2 · 评论
冰滴ice drip coffee与冷萃cold brew不同在哪？哪个味道更好？冰滴与冷萃咖啡做法及参数
最近有不少朋友来前街咖啡的门店询问有没有冷萃咖啡，前街咖啡的饮品菜单中并没有冷萃咖啡，而是提供与之相近的冰滴咖啡。于是很多人就好奇，这两者到底有什么不同呢？在味道表现上又会有什么差别呢？冷萃咖啡与冰滴
1970-01-01 · 👁 2 · 评论
冰酿咖啡、冰滴咖啡ice drip coffee、冷萃咖啡cold brew coffee、京都咖啡kyoto coffee是什么？
前街咖啡留意到，在自学咖啡的道路上，常常让大家感到困扰的并不是复杂的手法或精确的参数，而是当搜索一个专业术语时，总会跳出许多看似相似却含义各异的词汇，让人摸不清门道，容易产生混淆。比如这个夏天大热的冰
1970-01-01 · 👁 2 · 评论
谨慎拓精品咖啡市场 太平洋咖啡品牌店Brew Bar亮相深圳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，太平洋咖啡旗下全新 精品咖啡 空间Brew Bar在深圳湾万象城正式亮相。该品牌也是继北京国贸店之后，在深圳的首次亮相。 作为精品咖啡馆，Brew Bar深圳湾万象城店门店整体设计
1970-01-01 · 👁 69 · 评论
星巴克冰酿甄选门店限量供应 Cold Brew 冷萃冰咖啡
7月29日，星巴克在全国范围内的 19 家甄选门店限量供应 Cold Brew 冷萃冰咖啡，这款新品用通俗一点的话来说便是冰滴咖啡。事实上距离它摆上全美星巴克的桌子还不到4个月，而显然来自咖啡饕客们的赞赏让品牌忍不住要把它带给更多顾客，比方说发展迅猛的中国市
1970-01-01 · 👁 146 · 评论
新潮流 咖啡冲泡袋
咖啡冲泡袋（Coffeebrewer）是Growers Cup带来的一款包装与一次性咖啡壶的组合设计，设计时，设计师创新的将一次性咖啡过滤器与滤压壶的概念完美的融入了包装中。它内含26G顶级的咖啡粉，使用时将热水倒入包装后再把袋口封起来 ，整个包装就相当于一个烹煮咖
1970-01-01 · 👁 64 · 评论