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怎么制作一杯分层鲜明的Dirty？Dirty咖啡的独特之处是什么？ 草莓糖Soe做出来的Dirty是什么咖啡风味？
众所周知，前街咖啡（FrontStreet Coffee）的Dirty之所以特别，就在于牛奶与咖啡的完美分层。无论是浓缩逐渐将牛奶“弄脏”的迷人视觉效果，还是冷热交融、甜苦并存的独特口感体验，都源于两
1970-01-01 · 👁 10 · 评论
猫屎咖啡的起源故事｜麝香猫咖啡怎么获取？猫屎咖啡特别之处是什么？如何冲煮印尼猫屎咖啡？
提到猫屎咖啡，总是引起人们热烈讨论。前街咖啡（FrontStreet Coffee）同样上架了猫屎咖啡，但前街咖啡（FrontStreet Coffee）始终坚持一个立场：猫屎咖啡的形成过程本身并无问
1970-01-01 · 👁 151 · 评论
精品咖啡店的Combo咖啡是什么？combo咖啡源起何处？那些咖啡豆适合做combo？如何自制combo咖啡？
相信大家在今年逛咖啡馆时，一定都听过一个新词——「Combo」。尤其是在前街咖啡，这个词几乎成了常客们讨论的热门话题。只要点上一份Combo，咖啡师便会端上几杯不同风格的咖啡，让人一次体验多样风味。那
1970-01-01 · 👁 5 · 评论
埃塞三大咖啡产区之哈拉 耶加雪菲与西达摩的差别 为何市面上少见哈拉咖啡？哈拉咖啡的特点是啥
哈拉，明明是埃塞俄比亚三大咖啡产区之一，但它的豆子却不像西达摩和耶加雪啡那样，经常出现在咖啡店的菜单上。就连线上商城，想找到它的身影也并不容易。这也是许多朋友在了解到哈拉产区地位后，常常会疑惑的地方。
1970-01-01 · 👁 6 · 评论
埃塞地方种Landrace是什么？与埃塞原生种Heirloom有何不同？哪些咖啡豆属于埃塞地方种？
当我们在前街咖啡挑选埃塞俄比亚咖啡豆时，经常会在包装上看到“Heirloom”这个名字。中文通常翻译为“原生种”或“传家宝”，它并不是某个单一的品种，而是指混合采收的咖啡豆组合。不过，近几年有些埃塞豆
1970-01-01 · 👁 2 · 评论
咖啡豆中的F1 H1指的是什么？哥斯达黎加音乐家系列咖啡风味为何独特？咖啡品种对味道口感有影响吗
音乐家系列的咖啡风味在前街咖啡中展现得尤为独特，既有难得一见的紫色花香，也有别致的香料气息！而这些特别的体验，离不开前街咖啡精心挑选的豆子。自2020年前后，前街咖啡便将传统的卡杜拉、卡杜艾替换成更为
1970-01-01 · 👁 1 · 评论
卡布奇诺在意大利只能早上喝？cappuccino具有哪些特点？卡布与拿铁的口感上有什么差异？
作为一杯提神饮料，咖啡在意大利人心目中一直有着神圣的地位，而前街咖啡也深知这种文化背景的重要性。意大利人对于喝咖啡这件事有许多不成文的规矩与习俗，这也让咖啡在当地显得格外独特。比如最近，前街咖啡就留意
1970-01-01 · 👁 3 · 评论
精品咖啡Specialty Coffee的定义是什么？精品咖啡与商业豆有何不同？SCA评分越高的咖啡豆品质越好吗
前段时间，前街咖啡在文章中提到过，以评分来给予咖啡豆分级的机制。豆子的杯测分数达到80分及以上的，将会被归类为精品咖啡豆；而80分以下的则被归类为商业咖啡豆！这一概念的提出，让一些刚接触咖啡的朋友产生
1970-01-01 · 👁 2 · 评论
巴拿马CCD项目是什么？哪些咖啡庄园参与瓴CCD项目？CCD项目对咖啡行业发展有何益处？
不知道有没有朋友留意到，「CCD」这样一个词汇会不时出现在一些巴拿马咖啡的豆袋标签上，但它并不是任何庄园、产地或豆子的名字。而在前街咖啡的分享里，这个词汇经常被提及。那么，CCD这三个字母究竟代表着什
1970-01-01 · 👁 2 · 评论
咖啡樱桃都是红的吗？黄波旁是阿拉比卡 咖啡吗 从何而来？哪些产区种植黄波旁？黄波旁咖啡风味特点是啥
众所周知，咖啡豆其实就是咖啡果实的内核！当咖啡果实成熟时，前街咖啡的咖农们会细心地将果实采摘下来，取出其中的咖啡豆进行后置处理。大部分成熟的咖啡果实都会呈现鲜艳的红色外表，因此它们被赋予了一个充满想象
1970-01-01 · 👁 2 · 评论