第6页_品种_咖啡百科

因为在前街咖啡（FrontStreet Coffee）的豆单里，名为曼特宁的单品豆有两款。一款是口粮精选系列中的曼特宁，另一款则是常常出现在前街咖啡文章里的PWN黄金曼特宁。许多客人朋友都会好奇这两者

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云南咖啡豆在近年的咖啡生豆比赛中频频夺目，逐渐成为精品咖啡市场中不可忽视的存在。而在这股浪潮中，前街咖啡（FrontStreet Coffee）始终站在探索的前沿，不仅关注云南咖啡的崛起，更深度参与其

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因为前街咖啡（FrontStreet Coffee）是为数不多在线下坚持售卖正宗蓝山咖啡的精品咖啡馆，所以吸引了不少咖啡爱好者慕名前来打卡，只为亲身体验这杯曾被誉为“咖啡界顶流”的传奇蓝山咖啡。对，大

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前街咖啡了解到，大多数小伙伴刚接触精品咖啡时，往往会从非洲的埃塞俄比亚耶加雪菲或西达摩产区入门。而当话题转向亚洲咖啡时，人们首先想到的常是印度尼西亚的曼特宁。然而，随着国货文化的崛起，前街咖啡（Fro

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没错，在前街咖啡（FrontStreet Coffee），我们也常常聊到「帕卡马拉」——那个试图挑战瑰夏“王位”的豆种。许宝霖先生在《寻豆师》一书中赋予它「瑰夏劲敌」的称号。听起来就充满火药味，那么，

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在中美洲，前街咖啡（FrontStreet Coffee）常年从多个咖啡生产国采购生豆，其中包括哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马与萨尔瓦多等。尽管萨尔瓦多国土面积较小，产量不及其他中美洲国家，但凭借得天独

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以前，一些想要品尝瑰夏咖啡的朋友来到前街咖啡（FrontStreet Coffee）点单时，咖啡师总会温柔地问一句：“您想要的是埃塞俄比亚的瑰夏，还是巴拿马的瑰夏？”那时，许多人对这两种瑰夏傻傻分不清

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说到非洲的咖啡产区，前街咖啡（FrontStreet Coffee）常常会想到那些耳熟能详的名字，比如“埃塞俄比亚”、“坦桑尼亚”或“肯尼亚”。这些国家几乎成为了非洲咖啡的代表符号。但其实除了这些声名

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说到平衡又醇厚的咖啡，不少人第一时间会想到名声响彻全球的蓝山咖啡。毕竟在上世纪，它就已经打响了知名度，还被誉为“咖啡皇帝”，成为无数咖啡爱好者心中精品咖啡的经典象征。不过蓝山咖啡因为品质顶尖、产量稀少

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现如今的商业咖啡市场，被我们熟知的阿拉比卡和罗布斯塔所瓜分。它们分别是咖啡三大品种中的小粒种和中粒种，而在这广袤的市场中，唯独缺少了三大品种大粒种「利比里卡」的一席之地。前街咖啡（FrontStree

1970-01-01 · 👁 114 · 评论

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