巴巴利安咖啡 : 又称巧克力咖啡,据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感,让人发现土著的饮食文化也不可小视! 特色:适合女性饮用,十分香甜,但勿喝太多。 诀窍:巧克力糖浆勿加太多,玉桂粉要选用气味温和芳香者,加一点即可。 材料:冰糖包、热咖啡
1970-01-01 · 👁 130 · 评论现在很多人喜欢喝咖啡,但很少有人知道,每喝一杯350毫升的中杯现磨咖啡,就会产生约20克的咖啡渣。当咖啡渣与其他垃圾一起被丢弃、填埋或焚烧时,除了增加垃圾处理的成本,更会加剧地球的温室效应。而位于姑苏区双塔街道昌和公益坊的社会组织欣耕工坊,却有
1970-01-01 · 👁 136 · 评论1、未加工的生咖啡豆:能够50年保持新鲜(有待考证); 2、经过烘焙的整颗咖啡豆:两周之后开始失去风味(正解); 3、咖啡粉:研磨后15分钟开始失去风味(这就是现磨咖啡的魅力); 4、冲煮过的咖啡:30分钟后必须倒掉(这倒未必,想想冰滴咖啡) 好咖啡,要现磨,必须
1970-01-01 · 👁 198 · 评论妙用一:高档饮料 例:猫屎咖啡 猫屎咖啡,又名麝香猫咖啡,是世界上最贵的咖啡之一。每市斤的价格由300美元至800美元不等,盛产于印度尼西亚等地。在香港喝一杯猫屎咖啡动辄两三百元,而且只是一两间最高级的酒店才有售。猫屎咖啡已成为咖啡新贵,比起传统
1970-01-01 · 👁 200 · 评论