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真假“蓝山”如何鉴别?牙买加蓝山和蓝山风味咖啡的区别

真假“蓝山”如何鉴别?牙买加蓝山和蓝山风味咖啡的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前言】 提起喝咖啡,很多朋友第一时间会说,给我一杯蓝山吧。牙买加蓝山咖啡的名气高,产量少,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过蓝山咖啡。 市面上经常看见有蓝

1970-01-01 · 👁 89 · 评论
常喝咖啡胸会变小?啪啪啪前适合喝咖啡吗?喝了咖啡还会犯困?

常喝咖啡胸会变小?啪啪啪前适合喝咖啡吗?喝了咖啡还会犯困?

都知道喝咖啡对人体有益,降三高,减肥,提神样样行, 咖啡身为饮品,好不好喝当然重要,但显然,光是好喝是不够的, 对于咖啡的功效, 经 常有一些起奇怪改的咖啡问题,今天来科普一下: 例如有科学家去 研究女性 胸部大小和咖啡摄取的关系 ,所以,就有人

1970-01-01 · 👁 125 · 评论
get喝咖啡能减肥吗?喝咖啡的三个时间段,喝咖啡也要喝对时间哦

get喝咖啡能减肥吗?喝咖啡的三个时间段,喝咖啡也要喝对时间哦

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们一直在苦苦寻觅 到底什么食物 不长肉还能瘦 却被科学界的专家们告知 想减肥 没有捷径 只有当 摄入量<消耗量 的时候才可以减肥 明明是想少吃点,最后却总是事与愿违= = 明明

1970-01-01 · 👁 118 · 评论
现代手冲咖啡,源于一位家庭主妇 告诉你什么是手冲咖啡 手冲咖啡

现代手冲咖啡,源于一位家庭主妇 告诉你什么是手冲咖啡 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著第三波咖啡浪潮的席卷,精品咖啡已成为全球咖啡业界的主流,而其中最闪耀的瑰宝,莫过于 手冲咖啡 。除了专卖 手冲咖啡 的咖啡厅大量出现之外,由于手冲是非常讲究个人感觉的

1970-01-01 · 👁 89 · 评论
意式浓缩配方,意式浓缩配豆研究

意式浓缩配方,意式浓缩配豆研究

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人爱喝拿铁,我也不例外。在还没接触精品咖啡时,一直以来,只爱喝拿铁,也只知道拿铁是浓缩咖啡加牛奶,却不知道浓缩咖啡是由数种咖啡豆调配而成,好喝拿铁的关键就是- 意式

1970-01-01 · 👁 123 · 评论
云南咖啡:探寻朱苦拉村百年咖啡的传奇,云南小粒咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一,最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表,研究了不同 烘焙程度 两种

1970-01-01 · 👁 150 · 评论
烘焙程度不同的咖啡感官特征及主要化学成分

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一,最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表,研究了不同 烘焙程度 两种

1970-01-01 · 👁 138 · 评论
揭秘:咖啡的咖啡因含量,深烘咖啡比浅烘咖啡还有更多咖啡因吗?

揭秘:咖啡的咖啡因含量,深烘咖啡比浅烘咖啡还有更多咖啡因吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡几乎已是现代人早晨不可或缺的陪伴,没了 咖啡因 ,身体彷佛是还未进入清醒模式。但究竟哪一种咖啡豆的咖啡因含量比较多呢?来看看 今天的报导。 任何人,不论是经历辗转反侧

1970-01-01 · 👁 142 · 评论
【咖啡养豆期】的秘密-咖啡豆什么要养?怎么养?养多久?

【咖啡养豆期】的秘密-咖啡豆什么要养?怎么养?养多久?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆烘好可以马上冲来喝吗?或者咖啡豆要怎么养豆?养多久才好? 在精品咖啡市场的一波推广之下,其实很多咖啡爱好者,包括入门不久的新手,大多也已经被科普过,咖啡豆需要养一

1970-01-01 · 👁 74 · 评论
比喝咖啡更重要的是喝懂咖啡

比喝咖啡更重要的是喝懂咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡作为一种饮品,它却能以不同的方式对不同国家社会产生着影响,并承载着不一样的文化,这确实是咖啡这一饮品超脱于自身的魅力所在。 不过再灿烂的咖啡文化,若抛开了咖啡本身,

1970-01-01 · 👁 110 · 评论