摩卡Mocha/劳瑞那Laurina咖啡品种介绍 马拉戈日皮咖啡豆产量

马拉戈日皮咖啡豆介绍

Caturra，Pache，Pacas，Villalobos，Villa Sarchi咖啡品种介绍：

也被称为“Leroy”或“Le Roy”（也许是选择它的人的名字）和“Bourbon Pointu”（字面意思是“尖尖的波旁威士忌”），Laurina的名字可能源于这棵树与月桂树的相似之处，汤的月桂叶的来源。 Laurina在LaRéunion上独立进化，这是一种锥形的树，种子非常尖。这些表型表达可能会让你相信这棵树与Typica有某种联系，这种说法在1951年发表的一项重要的遗传学术资源中得到了延伸，简称为遗传学进展。其他人提出它可能与当地的土产Coffea mauritiana杂交，其也呈圆锥形。然而，最近的基因测试已经证实Laurina几乎与波旁威士忌相同，因此研究人员得出结论，产生留尼旺族人口的单一幸存树在其遗传密码中嵌入了一种隐性特征，该遗传特征在印度法国占领的岛屿上自发出现。海洋。
 

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有时拼写为“y”而不是“i”，Maragogipe代表突变谱的另一面，至少在大小方面。这种自发的Typica偏差是巨大的，树和它的果实和种子大约是普通阿拉比卡咖啡的两倍。然而，这种巨大的特征与一些不太令人满意的属性相结合，如缓慢的樱桃成熟，低产量和质量稍差的声誉。它的名字来自巴西巴伊亚的Maragogipe镇，它首次被发现。有了Pacas，它是Pacamara的另一位父母。
 

帝汶混合动力车

在东半球的咖啡树在19世纪后期成群结队地死去之后，由于第一次全球咖啡叶锈病的流行，罗布斯塔（C. canephora）被引入太平洋的岛屿。不太可能发生在帝汶，现在分裂在印度尼西亚的主权和独立的东帝汶国家之间。在那里，阿拉比卡咖啡与罗布斯塔自发地交叉繁殖，创造了一种新的种间杂种。
 

阿拉比卡和罗布斯塔的结合是一个非同寻常的壮举，因为理论上四倍体（四组染色体）阿拉比卡在理论上不应该与其二倍体（两组）祖先遗传上相容 - 罗布斯塔被认为是阿拉比卡的父母之一，另一种是C. eugenioides。所以从某种意义上说，你可以认为这种混合物是一种十字架，十年前正在制造中。
 

无论如何，帝汶混合动力车 - 通常被称为“蒂姆蒂姆”，有时缩写为“Hibrido de Timor”的HdT--在20世纪初首次观察后不久就成为了地区的最爱。它现在为许多抗病阿拉伯咖啡品种提供了基线遗传来源，其中最常见的是统称为Catimors和Sarchimors。
 

Catimor＆Sarchimor

最初在葡萄牙CentrodeInvestigaçãodasFerrugens do Cafeeiro（CIFC）创建，Catimors的许多迭代中的第一个是通过混合杂交而创建的。帝汶杂交种与矮小的波旁变异Caturra杂交，并于1967年首次引入巴西。自从不同的个体植物亲本和世代选择以来，已经创造了许多Catimor菌株。因此，Catimor指的是一组不同的栽培品种，而不是单一品种。受欢迎的Catimors包括哥斯达黎加95和Cat 129，这两种树都保留了Caturra的矮小身材，同时提高了叶锈病抗性和产量。