咖啡知识列表
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全球咖啡豆种植生产产量 云南咖啡豆在世界上处于什么地位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南精品咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫 提起云南精品咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒 咖啡豆 ，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多
2018-12-31 全球 咖啡豆 种植 生产 产量 云南 在世界上 处于 什么 -
最好的咖啡豆是哪种 罗布斯塔咖啡豆好吃好喝吗怎么冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 长久以来，哥伦比亚只栽种一流品质的阿拉比卡 咖啡豆 ，如今该趋势出现了改变！新兴市场对罗布斯塔咖啡豆的需求大幅攀升，一向瞧不起该咖啡豆的哥国，也开始加入种植行列。 咖啡农
2018-12-31 好的 咖啡豆 哪种 罗布斯 布斯 好吃 好喝 怎么 冲煮 专 -
咖啡豆怎么吃怎么喝怎么磨怎么冲煮怎么滤渣用什么器具冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何挑选精品咖啡豆的种类：先看生豆，再看熟 咖啡豆 国外许多知名的咖啡大厂，为了能提供高品质的产品在烘焙咖啡豆之前必定会先下过一番的功夫，品尝 师会依照自行所需要的口感及
2018-12-29 咖啡豆 怎么 冲煮 滤渣 什么 器具 -
意式咖啡种类大全 星巴克都有哪些种类的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡种类 细说： Acai ：主要在巴西发现的罕见的Mundo Novo突变。 Anacafe 14：由Anacafe在2014年进一步开发和发布的自发产生的Catimor-Pacamara杂种。该品种被认为是防锈的，并且
2018-12-29 意式 咖啡 种类 大全 巴克 都有 哪些 专业 知识 -
咖啡种类怎么区分 苦咖啡种类有哪些咖啡种类不同点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波旁跟铁皮卡一样是比较古老的 咖啡种类 。 波旁（Bourbon）：早期（咖啡史前）铁皮卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身。1715年，法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东岸的波
2018-12-29 咖啡 种类 怎么 区分 类有 哪些 不同点 专业 知识 -
波旁咖啡种类有哪些 波旁咖啡种类大全特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 咖啡种类 前言】 早期(咖啡史前)铁皮卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身。1715年，法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东岸的波旁岛(法国大革命后改称留尼旺岛Reunion)后才
2018-12-29 波旁 咖啡 类有 哪些 种类 大全 特点 专业 知识 -
夏威夷科纳咖啡介绍 夏威夷科纳咖啡产区介绍 夏威夷科纳咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷的咖啡是美国50州中所产出的唯一顶级品种。由于岛上咖啡种植面积非常小， 每年夏威夷出产的咖啡豆产量及其限量，品质又好。因此，此区出产的咖啡豆价格会比其他种植咖啡豆国
2018-12-29 夏威夷 科纳 咖啡 介绍 产区 风味 专业 知识 交流 -
非洲咖啡豆介绍 非洲咖啡豆特点描述 非洲咖啡豆产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tanzania Coffee 咖啡种植区：非洲 咖啡种类： 中等浓度 咖啡描述：清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法：水洗法 搭配口味：黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡
2018-12-29 非洲 咖啡豆 介绍 特点 描述 产区 专业 咖啡 知识 交流 -
阿拉比卡咖啡正确的冲泡方法 阿拉比卡咖啡怎么冲好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Medium-bodied with tart and sweet notes 中等豆体伴有酸甜的香味 100 Arabica coffee grown in Peru 百分百的阿拉比卡咖啡生长于秘鲁 Organic and Fair Trade Certified Organic
2018-12-29 拉比 咖啡 正确 冲泡 方法 怎么 好喝 专业 知识 -
阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的区别 精品咖啡特指阿拉比卡咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在许多咖啡包装或咖啡广告上，都可以看到一句话：我们采用100% 阿拉比卡咖啡 豆，很多人都知道什么是阿拉比卡，但为什么要用阿拉比卡咖啡豆? 阿拉比卡咖啡豆就一定是好的咖啡豆吗?
2018-12-29 拉比 咖啡 罗布斯 布斯 区别 精品 特指 专业 知识 -
100%阿拉比卡咖啡和普通咖啡的口感风味咖啡因有什么不一样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡咖啡 因其浓郁的果香而深受对咖啡接触历史不久的中国人喜爱，19世纪时由传教士引入中国，在四川攀枝花、云南西部海拔1000米以上的金沙江干热河谷地区广为种植，该地区日照
2018-12-29 100% 拉比 咖啡 普通 口感 风味 咖啡因 什么 不一样 -
手冲咖啡的水温有要求吗？闷蒸的注水量是多少？冷萃喝起来会苦？
【问答一】 Q：手冲咖啡的水温有讲究吗？ A：有！ 而且很重要 ！ 温度对咖啡的萃取味道影响还是蛮大，苦涩焦等是较后段的风味，在同一研磨度下，如果冲出来的咖啡苦、焦、涩等，可降低萃取水温调整；相对的，如果冲出来感觉水味重、味道寡淡等，那就是还有很
2018-12-28 手冲 咖啡 水温 要求 闷蒸 水量 多少 冷萃 起来 会苦 -
如何咖啡品鉴 咖啡品鉴有什么活动 如何咖啡风味品鉴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何 品鉴咖啡 呢？ 在 品尝一杯咖啡 的时候，有时候会听到那些会喝咖啡的人评价这杯咖啡有杂味，可是到底什么是杂味呢？又是什么导致了咖啡出现杂味呢？ | 杂味 如果一杯咖啡入口
2018-12-28 如何 咖啡 品鉴 什么 活动 风味 -
挂耳咖啡怎样手冲 手冲挂耳咖啡怎样更好喝 手冲咖啡用什么挂耳好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对 手冲咖啡 毫无概念，但是又想要喝咖啡的话怎么办呢？ 不妨试试挂耳咖啡，方便快捷又简单。 但不要以为挂耳 手冲咖啡 只要把热水冲进去就可以了，其实水温和粉水比是关键，别把
2018-12-28 挂耳 咖啡 怎样 手冲 好喝 什么 专业 知识 交流 -
西达摩咖啡风味介绍 手冲花魁技巧 西达摩产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩产区:西达摩生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺（Sidamo省）之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明
2018-12-28 达摩 咖啡 风味 介绍 手冲 花魁 技巧 产区 专业 -
花魁手冲的方法 如何烘焙花魁 花魁风味特点描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲的 花魁 参数：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温。 第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢
2018-12-28 手冲 花魁 方法 如何 烘焙 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
九十+烛芒与烛芒咖啡有什么不同 烛芒风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+ 的豆子跟一般精品豆命名方式不同，取名是由风味概念开始再到产区与合作农庄。 随Ninety Plus 90名声大噪，埃塞俄比亚西达莫的烛芒火热程度以媲美同为90+旗下的nekisse 烛芒 ，
2018-12-28 九十 烛芒 咖啡 什么 不同 风味 介绍 专业 知识 -
手冲冰咖啡做法 手冲咖啡怎么做成冰的和冷萃咖啡有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是日式冰 手冲咖啡 ？ 日式冰咖啡的制作方法很简单，先在咖啡杯里放入冰块，再用普通的方法、用热水冲泡咖啡即可。 冷萃等浸泡式咖啡通常需要6-12小时的制作时间，而日式冰咖
2018-12-28 手冲 咖啡 做法 怎么 做成 冷萃 什么 不同 专业 -
日晒耶加雪菲手冲方法 耶加雪菲介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 :耶加雪菲咖啡是指产于 埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡 。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡
2018-12-28 日晒 耶加 雪菲手 方法 雪菲 介绍 专业 咖啡 知识 交流 -
水洗和日晒的耶加雪菲味道上有什么差别呢？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 水洗和 日晒的耶加雪菲 味道上有什么差别呢？ 区别一 两种不同的生豆处理方法： 采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与
2018-12-28 水洗 日晒 耶加 雪菲 味道 上有 什么 差别 专业 咖啡