咖啡资讯列表
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商业咖啡龙头“星巴克”在亚洲的发展历程
在被问及世界上人气最旺的星巴克连锁店在哪里的时候，大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此，正确答案是在东京。 对于美国人而言，星巴克咖啡与可口可乐和百事可乐 一样，是不可或缺的佐餐饮料。如今，这家总部设于美国西雅图
2015-01-15 商业 咖啡 龙头 星巴克 亚洲 发展 历程 在被 问及 世界 -
咖啡馆经验 怎么开一家理想的小咖啡店
如今随着人们对精神生活越来越高的需求,而每个讲究格调和身份的人在彰显自己品味的时候肯定都立马能联想到咖啡，咖啡市场在国内已经悄然兴起。 很多人看到了咖啡市场的商机，但是问题是，想开一家小咖啡店，可是不知道该如何下手。好吧，就让下面的文字带你
2015-01-14 咖啡馆 经验 怎么 一家 理想 咖啡店 如今 随着 人们 精 -
台湾咖啡名师：咖啡就像女人 自己喜欢就是最好的
近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解咖啡豆的相关知识。本组图片均由记者 李相博摄 近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解如
2015-01-14 台湾 咖啡 名师 女人 自己 喜欢 是最 好的 近日 开业 -
大学毕业生打造宁夏版“车库咖啡”为创业者筑梦
在北方民族大学801创业孵化园内，创业者在必胜创业咖啡馆内活动交流(12月24日摄)。 位于北京中关村西区、以互联网创业者聚集地闻名的车库咖啡引起社会各界关注。其实，在宁夏回族自治区北方民族大学附近，由该校几名大学毕业生创建，并于今年投入运营的必胜
2015-01-14 大学 毕业生 打造 宁夏 车库咖啡 创业者 筑梦 北方 民族 -
江门首家咖啡银行明日开业 “咖啡王子”赴店指导
漫步云端造型独特。 江门首家咖啡银行将于明日开业，江门融和农商银行携手台湾咖啡连锁品牌 班克咖啡(BANKCAKE)，实现金融和美味的跨界。咖啡银行模式改变了银行传统的服务环境，将咖啡厅休闲、轻松的氛围和咖啡文化带入银行网点，为市民带来不一样的体验。
2015-01-14 江门 首家 咖啡 银行 日开业 咖啡王子 赴店 指导 漫步 -
百瑞斯塔世界咖啡师竞赛中国区选拔赛太原分赛区
1月12日下午，当你走进位于太原亲贤街的茂业新天地一层时，会闻到一股浓浓的咖啡香味。然而，这里并没有咖啡馆，而是百瑞斯塔世界咖啡师竞赛中国区选拔赛太原分赛区的决赛现
2015-01-14 瑞斯塔 世界 咖啡 竞赛 中国区 选拔赛 太原 分赛区 1月 -
咖啡市场 尼泊尔有机咖啡寻找新出路
尼泊尔国家茶叶和咖啡发展公司的执行理事Raman Prasad Pathak介绍说：尼泊尔有机咖啡与其他国家的咖啡不同，尼泊尔大面积的山区范围，从海拔800到1600米的高度，目前都空置着。那是种植有机咖啡的理想之地，他说，农民们能从这些空地上赚取额外的收入。 有数
2015-01-12 咖啡 市场 尼泊尔 有机 寻找 新出路 出路 国家 -
做精品打文化品牌 海南咖啡产业路在何方
海口网12月16日消息 (海口晚报全媒体记者李银)有数据显示，中国咖啡市场空间将不断扩大，未来10年将进入高速增长期。到2020年，中国咖啡市场消费预计可达到3000亿元。那么，海南本地咖啡市场的现状如何?近日记者调查了解到，海南咖啡非常有前景，澄迈、万宁
2015-01-12 精品 文化 品牌 海南 咖啡 产业路 何方 海口 12月 1 -
韩式咖啡馆在中国火了 最受伤的竟然是必胜客
韩式咖啡馆兴起，最受伤的对手不是星巴克。 韩式咖啡馆这两年在中国的风头正健，除了在韩国排名第一的咖啡陪你(caffebene)，韩国人在中国开设的漫咖啡(maancoffee)以及类似动物园咖啡(zoocoffee)的各类主题咖啡馆在中国知名度骤升。 很多人认为，韩式咖啡馆
2015-01-12 韩式 咖啡馆 中国 受伤 竟然 必胜客 兴起 -
呼吁停售停止虐待 揭露猫屎咖啡行业内幕
亚洲善待动物组织成员PETA揭露，麝香猫咖啡(又称猫屎咖啡)在产生中，对麝香猫的悲惨生活展现。PETA呼吁零售商停止销售麝香猫咖啡，停止对动物的虐待。 麝香猫，其实应该叫椰子猫吧，这个看起来憨憨的有些委屈的小东西，虽然长相有点像浣熊，但是它真的是一只
2015-01-12 呼吁 停售 停止 虐待 揭露 猫屎 咖啡 行业 内幕 亚洲 -
中国精品咖啡发展 台湾咖啡发展介绍
福尔摩沙，是台湾带给世人的美好印象!在这个只有36,193平方公里的绿色小岛中，朝气蓬勃的咖啡多元文化在此地不断地绽放，让台湾不仅在亚洲，更在世界的咖啡领域上占有重要的一席之地。被誉为亚洲与世界民主的灯塔的台湾，咖啡产业如同此美誉一般，引领着船只
2015-01-12 中国 精品 咖啡 发展 台湾 介绍 福尔 摩沙 带给 -
中国咖啡市场 云南咖啡欲逆袭争夺定价权
从5年前的39万亩到2012年的130万亩，飞速扩张的云南coffee种植业在去年遭遇市场寒流。先是在去年年初，国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底，coffee豆收购价跌至5年来新低，逼近种植成本线。在云南调查发现，在诸多挑战之下，云
2015-01-12 中国 咖啡 市场 云南 逆袭 争夺 定价权 年前 万亩 20 -
咖啡循环利用 咖啡豆银皮餐巾纸面世
Mizobatashikoinsatsu与伊藤園が日前联合宣布，已经共同开发出混合咖啡豆银皮的餐巾纸，并且所有特种咖啡馆塔利的咖啡七月下旬起使用这种新开发的咖啡银皮餐巾纸，九月初将在日本全国范围内发售这款新式餐巾纸。 银皮是指咖啡豆上薄薄的银色种皮，咖啡豆机械
2015-01-12 咖啡 循环 利用 咖啡豆 银皮 餐巾纸 面世 Mizobat -
咖啡资讯 法国巴黎告诉你咖啡的魅力在哪里
如果，你觉得咖啡是用来喝的，那么你一定没有来过巴黎。 在巴黎街头，一杯咖啡，一个座椅，或许就是一个下午。我想，世界上再没有哪个城市，会像巴黎的咖啡馆那样，给你如此悠闲自在的感觉。很多人都说，法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上，把情趣
2015-01-12 咖啡 资讯 法国 巴黎 告诉 魅力 在哪里 如果 觉得 -
精品咖啡馆 新加坡特色咖啡店Loysel’s Toy
推荐：在新加坡我们第一家要提到的咖啡店，是新加坡一家新的顶级咖啡店，说到它的名字，很少有人不知道的，这就是Loysels Toy。 因对咖啡的爱而产生的店可以说Loysels Toy是一家悠久的咖啡业务的咖啡店，主要以烘焙咖啡豆的出售业务为主，店主Dennis Tang说
2015-01-12 精品 咖啡馆 新加坡 特色 咖啡店 Loysel Toy 推 -
精品咖啡馆 日本最美云中咖啡馆
在日本北海道，有一个非常有名的星野度假村Tomamu，以美丽的云海景观闻名中外。这里有一个被称为距离天国最近的咖啡厅，它便是云海Terrace。 云海TOMAMU山早晨健行，登上海拔 1,239 公尺的 TOMAMU 山顶，四周环绕着芦别岳、日高山脉、大雪山连峰及360度的云
2015-01-12 精品 咖啡馆 日本 最美 云中 北海道 有一个 非常 -
咖啡师发展 咖啡烘焙师职业发展前景
咖啡行业中的一小师，三大师。咖啡制作师很重要，一:制作中的微小差异，会带来给消费者很大的口感差异。杯测师和烘焙师更重要，这一点文中已经说到。我想说的略有不同。 咖啡行业中确实应该有四种咖啡师，我认为是:杯测师，烘焙师，拼配师，制作师。而不是把
2015-01-12 咖啡 发展 烘焙 职业 发展前景 行业 中的 一小 大 -
咖啡资讯 全国很多人咖啡馆经营现状
很多人咖啡馆经营现状： 1 我见到了这间咖啡馆消失之前的最后一面。 它已经变得支离破碎，地板上堆起一层厚厚的灰尘，搬家公司的人正在拆解设备。室内墙壁上的手绘图案，黑色的吊顶装饰，摆在中间的一张废弃台球桌，进门处右手边的吧台，以及摆放在一块的几
2015-01-12 咖啡 资讯 全国 很多人 咖啡馆 经营 现状 -
咖啡师创业班：正在兴起的独立特种咖啡馆
这些年轻的咖啡爱好者们为咖啡神奇的力量、迷人的芳香和诱人的味道所折服，从而开始他们的咖啡生涯。 拥有超过3000名会员的美国特种咖啡协会(SCAA)的执行总裁林哈特认为，咖啡、酒精饮料和香烟这三种商品都经受住了08年经济危机的考验。 咖啡的魅力无人能挡
2015-01-12 咖啡 创业 正在 兴起 独立 特种 咖啡馆 这些 年轻 -
咖啡资讯 星巴克精品咖啡体验销售模式
特级、独家、特制、小众，星巴克不断地以新颖的消费理念来吸引顾客的眼球。近日，星巴克再一次革新了他们的商业模式。该公司计划在今年年底之前在西雅图首推他们的精选咖啡体验销售模式，即以小批量咖啡烘焙室和咖啡品鉴间组成的新型烘焙咖啡馆。 据星巴克内
2015-01-12 咖啡 资讯 巴克 精品 体验 销售 模式 特级 独家 特制