洪都拉斯甜橙庄园卡杜拉卡杜艾咖啡豆 水洗处理咖啡风味口感特点

位于洪都拉斯伦皮拉地区圣塞巴斯蒂安区的生产商Marta Licida Vasquez占地15公顷，这种生长在海拔1800米的微型咖啡今年非常棒！咖啡是从1月到4月收获的，仅在成熟期达到顶峰，是两种葡萄品种的混合物。 Catuai和Caturra。

 

我们今年看到了丰富的洪都拉斯Microlots，并对洪都拉斯质量的改善程度感到兴奋。这种洗过的咖啡由一个庄园和家庭种植。该农场拥有自己的湿磨机，是该地区得分最高的地段之一。

 

这是一个高于平均水平的洪都拉斯。如果价格不是问题，我们今年晚些时候会有一些昂贵的洪都拉斯微型货物，但对于这个较大的地段的价格点，你不会感到失望。洪都拉斯闻名的牛奶巧克力，黄油，光滑的身体都在这里。在轻度烤肉中，在第一次裂缝结束时，你会发现甜橙和花生的味道。正如第二个裂缝开始是我个人的最爱 - 只是一个普通的，奶油般光滑的传统清洁咖啡，带有一丝硬糖。你可以把它带入滚动的第二个裂缝，它是大胆而富有但不是木炭（由于它生长的高海拔）。我们并没有把它变暗，但是假设它会制作一个相当不错的法式烤肉，不过如果你手边有一个秘鲁，我会建议秘鲁。

洪都拉斯甜橙庄园咖啡豆
产地：拉帕兹省玛卡拉
庄园：甜橙庄园
等级：SHG
海拔：1315米
品种：卡杜艾
处理方式：水洗处理
烘焙度：浅中度
风味特征：桃子，小橘子般酸甜感，口感顺滑

 

洪都拉斯咖啡是一个很有价值的东西。对于那些厌倦了尝试异国情调的复杂咖啡的人来说，这款咖啡适合你。