康宝兰咖啡 复古的意式咖啡味道
发表于:2025-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月21日,Con Panna是在Espresso上面浇上厚厚的鲜奶油,是比较复古的一款意式咖啡,很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的,可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 一般的

Con Panna是在Espresso上面浇上厚厚的鲜奶油,是比较复古的一款意式咖啡,很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的,可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。
一般的 咖啡馆都会用玻璃杯来盛,是为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面,从一开始的很清晰的界面,到慢慢的、丝丝的渗透,最后深深的、纯纯的咖啡色会变得越来越柔和,奶油香甜的味道也弥漫在纯纯的咖啡里面,变得柔柔的、极富亲和力。想要尝试意式咖啡的人,从这一款咖啡入手会比较容易。
2014-12-16 17:09:29
康宝兰
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方法: 1.器具:准备手动打奶器。 2.原料:必须是鲜奶。 3.制作步骤 (1)手动打奶器不论牛奶是冷是热都可以打发出奶沫,所以牛奶的温度可以根据实际需求来定,但如果做热咖啡,建议牛奶在65度左右,不要超过75度,如果是冷牛奶,建议温度在5度左右。 (2)
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