单一产地咖啡豆 蓝山一号

苏拉维西 托拉加
乳脂状浓厚醇度和顺滑感,轻微酸度,端庄和谐,花香和腰果的油脂香味,李子果味,余味圆润带有香料味。
蓝山一号
蓝山这座山上最好位置的最好咖啡豆。味道均衡,酸度柔顺。具有多种果味芳香,是一款能带给你清新感受的咖啡。
乞力马扎罗纯圆豆
一般咖啡豆都是两瓣生的,但是在咖啡豆中,有10%的咖啡豆是一瓣的,这种豆子的形状为浑圆型,在咖啡界,大家认为,这样的豆子因为没有分裂为两瓣,所以其香气和浓郁的口感更集中,是咖啡豆中的“战斗机”。乞力马扎罗纯圆豆的另外一个珍贵之处在于它产于高海拔山区。
圣奥古斯丁
奥古斯丁咖啡其实是哥伦比亚咖啡豆的代表豆,一般它会用于拼配意式特浓咖啡豆,具有浓郁的花香气息。
猫屎咖啡
这是很多咖啡爱好者的DREAM咖啡豆。它产于印度尼西亚,假如是纯天然的猫屎咖啡,应该是野外的麝香猫根据自己嗅觉的辨认找到它认为最好吃的咖啡豆,吃下去之后在它的肠胃中进行微发酵,再通过大便排出来,在当地有专门的人会在麝香猫活动的地区寻找它的粪便。现在也有专门的工厂,豢养麝香猫,用咖啡豆当饲料喂给它们,再以半自动化的手法收集它们的粪便。
2015-03-11 19:21:28- 上一篇
甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆
甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆 Indonesia SulawesiToraja Toarco 好咖啡是甜的,好豆子让你喝过之后久久怀念!这款豆子想尝鲜的请关注阿啡个人微信号987911797 并留言。 豆子资料: 国 家:印度尼西亚 产 区:苏拉维西 生产者:托亚可庄园 处理法:
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三大咖啡豆种类介绍 最常用于制作咖啡的主要分为三大类
现在,生长在世界上不同地域的咖啡植物种类主要包括以下几种: ARABICA/ROBUSTA/LIBERICA/DEWEVREI/STENOPHILLA/CONGENSIS/ABEOKUTAS/KLAINII/ZAANGUEBARIAE/RACEMOSA。其中最常用于制作咖啡的主要分为三大类小粒种咖啡豆(Arabica),中粒种咖啡豆(Robusta),
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