罗布斯塔种咖啡都是苦味道吗 克里曼佳罗咖啡豆口感特点风味描述

津巴布韦位于非洲南部，是个不临海的内陆国家，右接莫桑比克。津巴布韦于二十世纪初才开始种植咖啡，主要种植在东部的高原区，皆以水洗法处理。津巴布韦的咖啡特色是和肯亚类似有较强的酸度及水果的香味，但与肯亚不同的是它带有一种类似胡椒的味道。最好的咖啡产自奇平（Chipinge）这个地方。
 

马拉维（Malawi）知名代表性咖啡：马拉维

马拉维是非洲东南部一个面积不大的国家，也是个不临海的内陆国家，其咖啡多栽种在北部高原区，但产量并不大。不过虽然不临海，由地图上可看到在它的东北边有一个非常大的湖，那是马拉威湖，也是马拉维与邻国分隔的天然疆界。比起肯亚而言，马拉维的咖啡也有相当的甘甜度和香气，而在酸味的表现上则属较低沈另一种风格。若以高音来比喻肯亚的酸，马拉维的酸就像中低音一样的感觉。马拉维栽种的咖啡都是阿拉比卡种，采水洗法处理，是该国的第九大出口产品，仅占约5%的出口总额。不过特别的是，虽然出口数量很有限，但其咖啡的产销方式是由当地人士自组产销公司自行负责生产加工出售等作业，而不是如肯亚由政府主导进行咖啡的集散作业。在这种独立操作方式下，马拉维的咖啡质量一直维持着相当的水准，故也是贸易商相当喜爱的咖啡之一。