咖啡基础常识 介绍金牌特级蓝山咖啡

　　金牌特级蓝山咖啡

　　◆产地：牙买加，加勒比海&中美洲

　　◆烘培方式：City Roast

　　◆特性：牙买加蓝山与其他豆调配，风味更佳，媲美高山蓝山

　　市面上经常以它种貌似蓝山咖啡的豆子来混淆视听，甚至出现以巨大的咖啡豆自称为蓝山咖啡的情形时有所闻，真的纯蓝山咖啡豆事实上只比一般咖啡豆稍微大一点而已，消费者该如何选购呢?只有慎选信誉良好咖啡厂商了;当然它的价格较其它咖啡高出许多，而各家咖啡厂商的叫价也大不相同，但是消费者可不要一味的以价格来衡量，并不是价格开的越高就表示咖啡越好或越纯，否则花了大钱还要当冤大头。