哥伦比亚咖啡瑰夏拼配是单品咖啡么？

哥伦比亚位于南美大陆的西北部，自1800年代初开始种植咖啡，现在是咖啡产量约占世界咖啡的12%，是世界第三大咖啡出口国，仅次于巴西和越南。

哥伦比亚位于南美洲西北部，与中美洲的巴拿马接壤。从鸟瞰，它的西侧看起来像被猫抓伤了。从北到南，留下三个垂直的爪印。这个国家著名的咖啡产地散布在这些火山土壤肥沃的安第斯山脉中。

哥伦比亚蕙兰省位于安第斯山脉的中部和东部山脉交汇，蒙特布兰克庄园（Finca Montblanco）位于皮塔利托市韦里达拉科拉达蜿蜒山路上。

哥伦比亚咖啡豆的瑰夏品种很少见，这支瑰夏咖啡豆就是来自哥伦比亚蒙特布兰克庄园的瑰夏拼配豆，名字很特别，取名叫“花见”。

庄园起初只种植卡杜拉与卡杜艾咖啡品种，2016年园主与他的团队从巴拿马引进了瑰夏品种，2021年进入量产阶段。这次咖啡豆算是蒙特布兰克庄园首次向市场出售瑰夏咖啡豆。

蕙兰产区就是哥伦比亚的经典风味的代表，坚果焦糖的风味，加上莓果的酸甜。这款瑰夏拼配咖啡豆品种是瑰夏、卡杜拉、卡杜艾混合而成。处理方式是水洗处理法。

单品咖啡豆是指单一产区/庄园所种植的咖啡豆，不是单一品种咖啡豆，这支瑰夏拼配咖啡豆是在同一庄园种植的，属于单品咖啡。

花见咖啡豆味道是哥伦比亚最典型的咖啡风味。整体比较柔和，有淡淡的幽香低调优雅。

杯测风味

干香：粉红胡椒和香料

湿香：花香和焦糖

风味：洋甘菊的花香、甜橙的酸甜，薄荷茶感，余韵是蜂蜜的甜和坚果的香气，整体甜感明显，干净清爽。低温时候略苦，有杏仁的味道。