咖啡常识 咖啡菜单中英文对照之6

　　开胃前菜

　　布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy

　　帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With Parmesan Cheese

　　香酥大虾 Delicious Prawn

　　主厨特制鹅肝酱 Executive Chef’s Specially-made Fromage Foiegras

　　特制浓汤

　　德式奶油野菇汤 Cream Mashroom Soup

　　奶油玉米鸡茸汤 Golden Cream Soup

　　奶油金色浓汤 Cream Corn And Chicken Soup

　　奶油三色浓汤 Three Color Cream Soup

　　奶油蘑菇小排汤 German Mushroom With Spareribs Soup

　　酥皮巧达海鲜汤 Seafood Soup

　　沙拉

　　田园生菜沙拉 rural romaine salad

　　水果洋芋沙拉 fruit potato salad

　　大虾沙拉 Prawns Salad

　　彩虹鲑鱼沙拉 Rainbow Salmon Salad

　　主厨特制沙拉 Chf’s Special Salad

　　芝士牛肉沙拉 Cheese Beef Salad

　　三文治

　　总汇三文治 Club Sandwich

　　火腿蛋三文治 Ham And Egg Sandwich

　　照烧牛肉三文治 Japanese Style Beef Sandwich

　　鸡肉三文治 Chicken Sandwich

　　日式猪排三文治 Japanese Pork Rib Sandwich

　　鲔鱼三文治 Squid Sandwich

　　西点

　　面包 Bread

　　蛋糕 Cake

　　火腿煎双蛋 Ham With Two Fried Egg

　　吐司 Toast

　　花生 Peanut

　　果粒 Fruit

　　草莓 Strawberry

　　巧克力 Chocolate

　　奶油 Cream

　　芝士蛋糕 Cheese Cake

　　抹茶蛋糕 Macha Cake

　　慕斯蛋糕 Mousse Cake